Kikärtssoppa med morot recept

Kikärtssoppa med morot

Kikärtssoppa med morot

Skala och riv morötterna och fräs i en stor kastrull tillsammans med pressad vitlök. Smaksätt till sist med salt och peppar
Kikärtssoppa med morötter

Kikärtssoppa med morötter

Den här solgula soppan med bland annat morötter och kikärtor svängde jag ihop en dag när ena dottern och henne en av hennes bästa vänner skulle komma hit och äta
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Krydda med paprikapulver och salt. Ta kastrullen från plattan, mixa soppan slät med en stavmixer. Kikärtssoppa (4 personer)
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Krydda med gurkmeja, paprikapulver och salt. Tillsätt morot- och lökbitarna i det kokande vattnet. Ta kastrullen från plattan, mixa soppan slät med en stavmixer
Kikärtssoppa med valnötsbröd

Kikärtssoppa med valnötsbröd

Dessutom tycker jag att det är en bra kombination, bakningen tar sin tid medan soppan är snabblagad. Krydda med paprikapulver och salt
Morot- och kikärtssoppa

Morot- och kikärtssoppa

Krydda med paprikapulver och salt. Ta kastrullen från plattan, mixa soppan slät med en stavmixer. Servera gärna med ett gott bröd
Soppa och brödbak

Soppa och brödbak

Nu märks det verkligen att hösten är på plats, trädens färger har ändrats och vissa är helt avklädda (träden alltså), det mörknar snabbare och därmed har cykelljusen har plockats fram, det är kyligare och Håkan cyklar i långa byxor och har därmed lagt shortsen på hyllan
Kikärtssoppa med smak av ingefära

Kikärtssoppa med smak av ingefära

Mixa soppan slät, görs enkelt med stavmixer. Smaka av med kryddor, tex lite spiskummin, vitpeppar och paprika, tillsätt den upptinade broccolin och låt koka i tre minuter till
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Utseendet får ju verkligen inga pluspoäng, men jag försökte rädda den med lite färska örter som tinat fram i örtagården och en klick matyoghurt
Veckans vegetariska: Indisk kikärtssoppa

Veckans vegetariska: Indisk kikärtssoppa

Så vi gjorde en indisk soppa med kikärter, blomkål och morötter med garam masala. 2 soppa med liknande ingredienser och kryddor. Indisk kikärtssoppa (9 port). Låt puttra 10 minuter och smaka av med salt och svartpeppar

Jelenas knallröda kikärtssoppa

Häll allt i en kastrull och fyll på med vatten till den får en tjock soppkonsistens. Skala morötter, rödbetor, ingefära och mixa dessa tillsammans med 2/3 av kikärterna och algerna

Mixad kikärtssoppa

Spola hastigt av kikärterna med kallt vatten och låt rinna av. Mixa soppan slät med mixerstav. Smaka av med kryddorna

Kikärtssoppa

Hacka löken och fräs den i olivolja med curryn. Sänk värmen ordentligt och späd med soyagrädden/matgrädden

Kikärtssoppa

Smaka av med salt och peppar. 2 morötter2 vitlöksklyftor1 msk olivolja1 burk kikärter, 400 g8 dl vatten2 grönsaksbuljongtärningar1 msk färsk eller 1 tsk torkad timjan2 dl matlagningsgräddesalt, svartpepparSkiva morötterna och fräs i en stor kastrull med pressad vitlök i oljan i ett par minuter