Skölj kikärterna, låt dem och majsen rinna av var för sig. Blanda mjölk och fiberhusk. Låt detta svälla i någon minut och blanda sedan i salt och ägg till en jämn smet
Jag kallar dem speed of lightning- kikärtsplättar, för man skulle kunna tro att det måste ta mer än en halvtimme (eller timme beroende på din köksvana) att ställa sig och göra kikärtsplättar
a mina kikärtsbiffar eller kikärtsplättar. Idag tänkte jag göra ett inlägg jag tänkt på att göra väldigt länge, nämligen en liten inblick av vad jag har i mitt skafferi
Ansa och skiva svampen, fräs i kastrull i lite av smöret, salta och peppra. Ta upp. Skiva löken och låt den smälta i resten av smöret på medelvärme 5 minuter, smaksätt, häll i svampen och rör i mjölet
