Kikärtsbiffar recept

0 Spara
Kikärtsbiffar med morötter

Kikärtsbiffar med morötter

Sedan åt jag det med pitabröd, sallad och creme fraiche. Kikärtsbiffar med morötter ca 6 st 1 burk kikärter (ca 250 g) 100 g kokt potatis 50 g rivna morötter 1/2 - 1 dl mjölk (beroende på hur mycket ”bitar” man vill ha) salt och peppar 2 msk sambal oelek 2 msk persilja Mixa samman kikärter och potatis, tillsätt mjölken eftersom tills det bildas en smet
0 Spara
Kikärtsbiffar med rostad potatis och morotstzatziki

Kikärtsbiffar med rostad potatis och morotstzatziki

Servera dina nystekta kikärtsbiffar med rostad potatis och morotstzatziki. Sila av 1 burk kikärtor och spola med kallt vatten tills alla luftbubblor är borta. Forma ca 4 st biffar och lägg dem i en smord ugnsfast form och sätt in i ugnen tillsammans med potatisen ca 20 min. Morotstzatziki- Skala och riv 1 morot och blanda med 2 dl yoghurt, pressa i 1 vitlöksklyfta och 1 msk citronsaft salta och peppra
25 Spara
Emmas kikärtsbiffar

Emmas kikärtsbiffar

Skölj av kikärtorna i ett durkslag och låt de rinna av en stund. Finstrimla purjolöken. Mixa kikärtorna med en stavmixer så det blir en slät röra
18 Spara
Kikärtsbiffar

Kikärtsbiffar

Vi brukar variera här hemma mellan kikärtsbiffar och rödbetsbiffar men jag tycker att dessa är lite enklare att göra så därför tipsar jag om dom
0 Spara
Kikärtsbiffar med morotstzatziki

Kikärtsbiffar med morotstzatziki

Jag har aldrig tidigare lagat kikärtsbiffar, eller något med kikärtor över huvudtaget, men jag älskar hummus och jag älskar falafel även om jag äter det extremt sällan så det kunde ju liksom inte bli fel tänkte jag och slängde ner en burk av Zetas kokta kikärtor i varukorgen på Ica under gårdagen
Sökförslag och sidor