Kikärtsbiffar yoghurt recept

KIKÄRTSBIFFAR MED TURKISK YOGHURT

KIKÄRTSBIFFAR MED TURKISK YOGHURT

Härom veckan provade vi på att göra egna kikärtsbiffar och det var inte sista gången vi gjorde det. Turkisk yoghurt, liba/tortillabröd), sallad, fetaost,tomat, gurka, rödlök,paprika
Kikärtsbiffar med tzatziki

Kikärtsbiffar med tzatziki

Blanda gurkraspet med yoghurt och smaka av med vitlök och svartpeppar. Idag blir det kikärtsbiffar serverade med tzatziki och en fräsch sallad
Kikärtsbiffar med tzatziki alá Lena

Kikärtsbiffar med tzatziki alá Lena

Pressa i vitlöken i yoghurten och riv i citronskalet. 4 dl turkisk matyoghurt. 4 dl turkisk matyoghurt. Jag gjorde så goda vegetariska biffar som jag bara
Kikärtsbiffar med fetaost och kålsallad

Kikärtsbiffar med fetaost och kålsallad

4 4 port bulgur Biffar 2 förp kokta kikärter (à 380 g) 1 vitlöksklyfta 2 ägg 2 msk majsstärkelse 1/2 dl ströbröd 2 tsk oregano 1 tsk salt 150 g fetaost 1 msk olja Kålsallad 300 g rödkål 2 msk olivolja 1 msk vinäger 2 krm salt 1 ask färsk persilja (à 20 g) 65 g babyspenat Yoghurt 2 dl matyoghurt 1/2 tsk spiskummin 1 tsk honung Lägg till i inköpslistan
Kikärtsbiffar med ajvaryoghurt

Kikärtsbiffar med ajvaryoghurt

yoghurt + ajvar relish (=sant). Blanda yoghurt och ajvar till en sås och ät biffarna och såsen med en stor sallad
Kikärtsbiffar med jordnötter

Kikärtsbiffar med jordnötter

turkisk yoghurt. Kikärtsbiffar, inte så snygga till formen men goda. Servera i pitabröd med vitkålssallad, turkisk yoghurt och feferoni
Kikärtsbiffar med fetaostkräm

Kikärtsbiffar med fetaostkräm

Mosa fetaosten i en skål och blanda med yoghurt. 1 dl matyoghurt. Blanda sköljda kikärter, psylliumfrön, vatten, tomat, skalad lök och vitlök, garam masala, salt och peppar i skålen till matberedaren med kniven monterad
Kikärtsbiffar med morotstsatsiki

Kikärtsbiffar med morotstsatsiki

Rör ihop med matyoghurt, vitlök, salt och peppar. 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt. 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt 2 morötter 1 hackad vitlöksklyfta 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 3 dl ris 1 paprika 1 dl majskorn
veganska kikärtsbiffar med chiafrön.

veganska kikärtsbiffar med chiafrön.

Jag serverade kikärtsbiffarna med bulgursallad och basilikasås gjord på yoghurt (dock ej vegansk), basilika, svartpeppar och en skvätt sesamolja
Kikärtsbiffar

Kikärtsbiffar

Riktigt goda kikärtsbiffar som påminner om falafel. 16 st kikärtsbiffar. 2 msk cremé fraiche eller turkisk yoghurt. 16 st kikärtsbiffar. 1 ägg 2 msk cremé fraiche eller turkisk yoghurt
Kikärtsbiffar

Kikärtsbiffar

En yoghurtsås till med grekisk yoghurt, vitklök, spiskummin, honung och citronsaft. "Meatless monday" och därför bjuder jag er idag på kikärtsbiffar som jag gjorde förra veckan