Har tänkt laga grönsaksbiffar ett tag så jag googlade en stund, konfererade skafferiet och sen rörde jag ihop biffar av kikärter med färsk chili, vitlök och purjolök
Kikärtsbiffar med chilisås. Knaperstekta kikärtsbiffar som gör sig lika bra i matlåda som till middag. Vegetarisk chili con carneDenna vegetariska chili con carne passar perfekt som vardagsmat och går även utmärkt att ha i matlådan
Kikärtsbiffar med chilisåsDessakikärtsbiffar är lika goda som nyttiga och passar vegetarianer, veganer, gluten- och laktosintoleranta samt alla som vill ha något gott och nyttigt till middag
½ krm chilipulver. Vi brukar variera här hemma mellan kikärtsbiffar och rödbetsbiffar men jag tycker att dessa är lite enklare att göra så därför tipsar jag om dom
Hacka vitlök och chili fint. Tillsätt vitlök och chili i bunken och blanda ordentligt. ½ chilifrukt. Kikärtsbiffar (2 personer)1 förpackning kikärtor ex Zetas ekologiska1 större morot1 st ägg½ chilifrukt1-2 st vitlökskylftor1 msk rapsoljaev salt och pepparHäll kikärtorna i ett durkslag, skölj dem under rínnande vatten
Om du inte vet hur du vill ha din joghurtsås kan du blanda joghurt (funkar fint med cremé fraiche likaväl) med en stor matsked chutney, salt, lite chili, en skvätt citron och curry
Vispa ihop finhackad röd chili, citronsaft, honung, olja och salt. Kikärtsbiffar med risonisallad och jordnötter, hör ni hur otroligt lyxigt och smaskigt det låter
