Blanda allting utom broccolin och skinkan. Ta ut pajskalet och fördela broccolin och skinkan där i. 150g kikärtor. 250g broccoli. 150g kikärtor. 250g broccoli
Dela broccolin i mindre bitar och förväll dem i lättsaltat vatten. Idén till denna smarriga pastasallad, med bland annat kikärtor och sweet chilisås, fick jag när jag läste ett recept på en pastasallad med kyckling, på den mycket trevliga bloggen 'Kryddburken' (se här)
Till det åt vi kokt broccoli och ett gott bröd. Jag rostade några rödbetor, marinerade lite kikärtor och rörde ihop en kall sås med riven västerbottenost
Smula i fetaost och ha ner sköljd sallad, kikärtor och hackad persilja. Skär morot och broccoli till mindre bitar och ha ner den i quinoan när det är 10 minuter kvar på koktiden. 1 broccolihuvud (250g). 1 burk kikärtor
Broccoli soup with tofu and roasted chick peas. Broccoli är egentligen inte min favvogrönsak, men det var extrapris på broccoli häromdagen i min affär så tänkte jag kunde ge det en chans med det här receptet
Ha i kikärtorna och den marockanska kryddan i stekpannan (häll av konserverade kikärtor och skölj gärna av dem under rinnande kallt vatten innan de används)
Innan jag anländer till Uppsala vill jag såklart ge er veckans vegetariska recept som är en kikärtskorma med broccoli och paprika med inspiration från Sara på Vardag