Kidneybönsallad recept

Kidneybönsallad

Kidneybönsallad

Kidneybönsallad, en sallad gjord av körsbärstomater, schalottenlökar, gurka och kidneybönor tillsammans med en hemmagjord syrligt dressing
Lasagne Bolognese med Parmesanost

Lasagne Bolognese med Parmesanost

Servera lasagnen varmt med sallad kidneybönsallad. Jag serverade lasagnen med Kidneybönsallad, det tog ca 1,45 minuter att tillaga lasagnen tillsammans med alla förberedelser
ett foto i timmen: en ledig onsdag.

ett foto i timmen: en ledig onsdag.

Proteinet tog jag bredvid i form av en kidneybönsallad på grönt äpple, rödlök i tunna ringar plus mosad fetaost, peppar, vitvinsvinäger plus lite honung
LCHF burgare – bästa!!

LCHF burgare – bästa!!

Lite kidneybönsallad. Min man gör världens bästa LCHF burgare. Det ska vara med nötfärs så kan de serveras ”medium rare” – rosa i mitten och saftiga

Persisk kidneybönsallad

Blötlägg bönorna i vatten över en natt. Koka upp 4-5 dl vatten och lägg i bönorna, tillsammans med 1 tsk salt

Kidneybönsallad med senapsdressing

Strimla paprikorna, strimla purjolöken tunt. Blanda paprika, majs, purjolök och bönor. Rör ihop olja och senap, smaka av med salt och peppar

Kidneybönsallad

Skölj bönorna enligt anvisning på burken. Skala och skär apelsinen i små bitar. Skär tomaterna i små bitar

Persisk Kidneybönsallad

Koka potatisen och kyl ner. Koka äggen och kyl ner. Tärna sedan ägg och potatis i små tärningar. Strimla vitkålen och tärna saltgurkan

Mera mat...

Kidneybönsallad med vitkål, granatäpple och groddar. Det längtas fortfarande efter våren hos oss. Det fick bli svartrot istället för sparris, kallas även fattigmanssparris