Kavring honung recept

Kavring med honung

Kavring med honung

Mitt första matminne är kavring med honung. Kavringssmulor, steka i smör som cruchet på en fiskrätt t ex eller en god vörtig brödkräm till sillen
Kavring & söndagsmorgon

Kavring & söndagsmorgon

Vill man minska ner eller ersätta med annan sötning så kan man experimentera lite med mosad banan, honung och även mixade russin
Italiensk smörgåstårta

Italiensk smörgåstårta

ruccolaKantskär kavringen och smula ner den i en matberedare. Mixa samman ost, grädde, yoghurt, ägg, senap och honung, tillsätt basilika och sikta ner mjölet under omrörning
Bröd för nybörjare

Bröd för nybörjare

Kavring. Häll sedan i filmjölken och honungen och knåda tills det blir en kladdig deg. Kavring. 2 dl filmjölk2 tsk bakpulver0,5 tsk salt1 tsk honung50 g smör270 g vetemjöl. 2 dl kall mjölk20 g jäst60 g honung eller strösocker350 g vetemjöl special35 g smör (rums tempererat)7 g salt. Tillsätt mjöl, socker/honung och smör och knåda i ca 10 minuter
En Påskaftons middag på altanen i solen!

En Påskaftons middag på altanen i solen!

Fyll på smeten över kavringsbotten och ställ kallt i minst fem timmar eller gärna över natten. Tillsätt pressad/riven vitlök, rivet skal från en citron, honung, persilja salt och peppar
Bovetelimpa

Bovetelimpa

jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma gång. Smula ner jästen i en bunke tillsammans med socker/honung, olja och fingervarmt vatten

Bjud på fest med buffet

Bottna med kavringskivor. Lägg potatisen över kavringen. Mixa ett paket djupfrysta provencalkryddor, 1 paket persilja, 3 msk vitvinsvinäger, 2 msk fransk senap, 2 msk honung 1 tsk salt, 1/2 tsk svartpeppar och en äggula. 2 msk honung
Decembermingel

Decembermingel

En lättgjord räk- och laxtartar, som serveras på smörstekt kavring. Getost, honung och nötter är en härlig smakkombination
Till glöggminglet: Confiterad lax med pepparrotscheescake

Till glöggminglet: Confiterad lax med pepparrotscheescake

Blanda pepparrotsgrädden med citronskal, färskost, honung, ägg och majsstärkelse. 6 skivor kavring (ca 150 g)50 g smörFyllning. 2 dl färsk riven pepparrot2 1/2 dl vispgrädde1/2 citron200 g naturell färskost1/2 msk honung2 ägg1 msk majsstärkelsepeppar. Mixa kavring och smör till en smulig massa och tryck ut i en springform ca 24 cm

Nyårshelgen 2016

Förrätten bestod av en pepparrotsmousse med laxros, rom och kavringsströssel samt en getostcheesecake med karamelliserad rödlök