En fyllig kasslerrätt för vardagskvällen. Hacka tomaterna och blanda med matlagningsgrädde, créme fraiche, tomatpuré, chilisås, basilika och hackad vitlök
Stek det lätt i lite smör och tillsätt pressad vitlök, mangochutney, grädde och sambal efter smak. Är ni inte sugna på pizza kan ni ju kolla in det här receptet på en superenkel kasslerrätt med ganska het sås
Skär potatis och kassler i strimlor. Blanda ner kasslern och hälften av champinjonerna i grytan. Koka potatis, lök och vitlök i lagalätt i en kastrull under ständig omrörning, ca 5 minuter. 200 g kassler. 1 vitlöksklyfta
Blanda ihop grädden, soltorkade tomaterna, vitlöken, basilikan, pepparn och smaka av med salt. Men här kommer receptet på en kasslerrätt som vi åt förra helgen
Strimla kasslern och fräs några minuter. 700 gram kassler. 2 st vitlök, pressade. Tillsätt buljong, vitlök, krossade tomater, tomatpure, crème fraiche, senap och grädde och låt småputtra en ca 10 min. 700 gram kassler. 2 st vitlök, pressade
Sjud/fräs på svag värme den hackade vitlöken, purjolöken och rödlöken. Stek kasslern lätt i smör med stekpanna och lägg omlott i en ugnssäker form smord i smör
