Strimla kasslern. Hetta upp en gryta med smör och bryn kassler, lök, vitlök och paprika några minuter. 400 g kassler1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk smör1 gul paprika4 tomater2 dl grädde1 msk tomatpuré2 msk ajvar relishsalt och svartpepparGÖR SÅ HÄR. Det är gott att strö över pumpafröServera med quinoa 400 g kassler
Servera med pasta, potatis, quinoa, matvete eller vad du nu är sugen på. Idag när jag hämtade dottern hos svärföräldrarna gav svärfar mig en bit kassler
Nästa dag åt jag kasslergrytan till lunch och hade då kokt vit quinoa till, det smakade hur bra som helst, och grytan hade tillräckligt mycket smak för att göra quinoan riktigt god