Vänd ner grädde, crème fraiche, philadelphiaost och chilisås, smaka av med lite salt och peppar. Strimla kassler och fräs den i smör tillsammans med den finhackade löken
Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Serveras till en god sallad och exempelvis pasta. Hacka tomaterna och blanda med matlagningsgrädde, créme fraiche, tomatpuré, chilisås, basilika och hackad vitlök
Serveras med fördel med pasta av något slag. Ta kasslerbiten och dela den på i 4 delar, skär den i skivor och lägg snyggt i en ugnsform. Slå sås o paprika över kasslern och sätt in i 200 grader varm ugn i 20 minuter. 1 kg kassler. 1 dl chilisås. 1 tsk Santa Marias pasta rossa
Pressa i vitlök och tillsätt matlagningsgrädde och chilisås. Skär kasslern i bitar och fräs i smör. Rör i crème fraiche och servera med pasta och sallad
sweet chilisås. När det är så varmt ute passar ju en kall och mumsig pastasallad. sweet chilisås. Nu har jag sett den här pastasalladen florera i flera matgrupper på fejjan, så jag var tvungen att testa
Låt fräsa med kasslern ett par minuter. Rör i crème fraiche och servera med pasta och sallad. 250 g kassler. 12 msk chilisås. 1250 g kassler 1 msk smör eller margarin 1 st gul lök 1 st grön paprika 1 st vitlöksklyfta 1 dl matlagningsgrädde 2 msk chilisås 1 dl lätt crème fraicheSkär kasslern i bitar och fräs i smör. 1Pressa i vitlök och tillsätt matlagningsgrädde och chilisås
