Ät det tex till lunch med något enkelt tillbehör, i mitt fall ett stekt ägg, lite grönt och ett par klickar pesto eller kanske till middag med ett fluffigt blomkål eller broccolimos
4 900 g fast potatis 1 purjolök 1 msk olja salt och peppar 2 tomater ca 500 g skivad kassler 2 dl lätt crème fraiche 1/2 dl chilisås 1/2 dl pesto 1 dl riven ost (11 %) 1/2 isbergssallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Pesto Basilika 25 % rabatt ICA 185 g Mer info Ladda kupong
Kassler. Västerbottenost. Synd bara att grabbarna helt "dissade" den så det blev till att svänga ihop lite Gnocchi och pesto till dem istället och här sitter jag nu med en hel "tårta" över
se där, vi fick till en paj med kassler till middag idag. Skalet förgräddades 10 minuter och då rörde jag ihop äggstanningen på 3 ägg, 1 dl grädde, 1 dl mjölk och 80 gram pesto (färdig på burk hittade jag i kylen). Skalet fyllde jag med strimlad kassler, kanske 350 gram. I pajen strimlades även en näve soltorkade tomater ner och 2 dl riven smakrik ost. 80 gram pesto
