Ugnsgratinerad med ananas och ost, bräckt i stekpanna eller i gratäng med potatis och purjolök är några varianter men jag tänkte tipsa er om två nya rätter, bland annat den här som blev väldigt omtyckt här hemma
I en "klassisk" makaronipudding i mina ögon ska det vara makaroner, äggstanning och skinka eller kassler men det går ju att variera hur mycket som helst
Enkelt, snabblagat och väldigt gott till rökt skinka, kassler eller annat kallskuret. För oss som äter lågkolhydratkost är blomkål ju världens bästa grönsak
Några korvbitar, skinka, kassler, bacon kanske. Pasta, korv, zucchini, lök och en varm sås gjord på creme fraiche och philadelphiaost som fick gratinera ihop blev otroligt gott
Skär kassler, skalad och urkärnad gurka och ost i kuber. Pasta och osttärningar gör den extra matig och dressingen vispad du ihop på ett kick, mycket godare än köpta på flaska
Skiva falukorven och lägg dom i en smord ugnsfast form. Häll sedan detta över korven. Toppa med lite riven ost och gratinera i ugnen i ca 10 minuter. ½ ring falukorv (400 g). 2 dl riven ost
Kassler, korv eller varför inte till denna. Vispa ihop grädde och ägg, blanda i ostarna och kryddor. Häll över broccolin och bred ut den rivna osten över
