Kassler ost kesella recept

Kassler med mangochutney & ananas

Kassler med mangochutney & ananas

Riven ost. Blanda ihop kesella o mangochutney i en skål och krydda med salt och peppar. ) Börja med att skiva kasslern och lägg den i smord form
Maya´s Kassler paj

Maya´s Kassler paj

Skär kassler, fetaost och tomater i tärningar och lägg i pajformen, dofta över med lite potatismjöl. Lägg på champinjonerna och den rivna osten
Goda pajer

Goda pajer

Blanda ner kassler och ost. Tärna kasslern. Ost- och skinkpaj. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop degen
Kasslerpaj med purjolök

Kasslerpaj med purjolök

Strö över osten. Vispa samman äggen med kesella, mjölk, rosmarin och salt. Skär kasslern i tärningar. Lägg kassler och den kalla purjon i det förgräddade pajskalet
Glutenfripajdeg med ägg

Glutenfripajdeg med ägg

En kassler behöves ätas upp, några grönsaker låg fint och ropade på att få användas, broccoli låg i frysen tillsammans med riven ost
Kasslerpaj med medelhavssting

Kasslerpaj med medelhavssting

Täck bottnen med riven ost och kasslerstrimlor. Fyll på med lök, tomat och fetaosttärningar. 1 dl kesella. 1 dl riven ost. 250 g strimlad benfri kassler. 100 g fetaost i tärningar
Krämig kasslerpaj

Krämig kasslerpaj

Riv osten. Ansa och strimla salladslöken, tärna kasslern och paprikan. 250 g kassler. 175 g smakrik ost. 250 g kesella

Vardagsmat och vardagsstress och livspussel

Ungefär här känner man doften av vidbränt ris som man tänkt sno i hop på en kvart till lite färdig påssås som snart gör det vidbrända riset sällskap tillsammans med kassler och köket ser ut ungefär så här
Ost- och skinkpaj och välkommen mars

Ost- och skinkpaj och välkommen mars

Tillsätt kesella och blanda till en deg. Ost- och skinkpaj. Rör ihop med mjöl, ost och skinka. 3/4 dl kesella lätt. 250 g riven ost. 200 g skinka eller kassler. 3/4 dl kesella lätt
Firad enligt tradition

Firad enligt tradition

Blanda ner kassler och ost. Tärna kasslern. Idag blev de tre olika sorters pajer, grönsallad och bröd med smör och ost till lunch
Smyg in grönsakerna

Smyg in grönsakerna

Jag smög in rödkål i gårdagens kasslerrätt som vi åt till middag. Använd gräddfil eller kesella/kvarg och gör din egen dippkrydda – superenkelt, ofta godare, billigare och nyttigare
Pastagratäng

Pastagratäng

Blanda ner kassler- och lökfräs, kesella och ost i pastan. Hacka lök och vitlök och tärna kasslern. Stek lök, vitlök och kassler i smör- & rapsolja
Kasslerpaj med paprika och purjolök

Kasslerpaj med paprika och purjolök

Strö osten ovanpå. Mixa mjöl med smör och kesella till en boll i matberedaren med kniven monterad. Lägg purjolök, hälften av paprikan, kasslertärningar och basilika i formen

Filippas släktkalas 2017

På menyn idag stod bröd, smör och ost, kassler och potatissallad, Västerbottenpaj, ost- och skinkpaj, köttfärspaj och blandad sallad
Filippas släktkalas 2019

Filippas släktkalas 2019

Blanda ner kassler och ost. Tärna kasslern. Köttfärspaj, ost- och skinkpaj och fetaostpaj. Tillsätt kesella och arbeta snabbt ihop degen