Kassler ost färskost recept

Krämig kassler och ostsås

Krämig kassler och ostsås

färskosten, sambal oelek, grädde, crème fraiche, riven ost och peppar. Häll det över kasslern och rör så den rivna osten smälter
Rotfruktsgratäng med kassler

Rotfruktsgratäng med kassler

Skiva kasslern och lägg samman den med en klick färskost och en tomatskiva mellan varje skiva. Lägg den ovanpå rotfrukterna och strö över riven ost
Vitkålsstuvning med halstrad kassler

Vitkålsstuvning med halstrad kassler

Smaksätt med ost, salt och peppar. Stek eller halstra kasslerskivorna någon minut på varje sida. 1 msk färskost. 250 g kassler
Fredagspaj med kassler

Fredagspaj med kassler

Vispa samman ägg, mjölk och ost till en slät smet. Tärna kasslern. Fördela dem i det förgräddade pajskalet tillsammans med kasslertärningar
Purjogratäng med skinka

Purjogratäng med skinka

Värm grädden och låt färskosten och resten av den rivna ost smälta i grädden. Lite senap och en extra ostigostsås gör ju allt bättre
Vitlökskassler i smördeg

Vitlökskassler i smördeg

Blanda ihop färskost, creme fraiche, riven ost. Kassler med vitlöksost i smördeg det är något av det godaste som finns
Krämig vitkålsgratäng - LCHF

Krämig vitkålsgratäng - LCHF

Jag stekte kassler till min vitkålsgratäng men stekt kycklingfilé skulle också passa. Vispa samman färskost och grädde
Kasslerpaj

Kasslerpaj

Tillsätt färskosten och kör tills det bildats en deg. Häll över äggstanningen och strö över osten. Tärna kassler och paprika samt skiva purjolöken
Tips på påskmat

Tips på påskmat

Kassler- & primörpaj. Blanda créme fraiche och färskost. Lägg i philadelphiaosten och citronsaften och vispa till en krämig smet

Kasslerpaj med paprika och squash

Tillsätt färskosten och kör tills det bildas en degboll. Strö den sista dl ost över fyllningen. Skär kasslern i centimeterstora tärningar
Mat och vila...

Mat och vila...

strimlade kassler i och voalá, så blev det en nyttig och god pastasås. Till det mixade jag 'höstgrytan' som var kvar (rödbeta, morot och tomat) med en klick Cantadou färskost, 'tre peppar'
Ibland kan matlagning vara tråkigt.

Ibland kan matlagning vara tråkigt.

De hade vinmarinerad kassler till bra pris på ICA och även färskost på burk. Kasslern fick bli kyckling, det går om man inte visar det för någon
Kasslerpaj med paprika och squash

Kasslerpaj med paprika och squash

Tillsätt färskosten och kör tills det bildas en degboll. Strö den sista dl ost över fyllningen. Skär kasslern i centimeterstora tärningar
Inbakad kassler

Inbakad kassler

Varva kasslerskivorna med ost och purjo, börja och sluta med kassler, och lägg högarna mitt på degplattorna

Kassler och makaronigratäng

Rör ihop alla ingredienser förutom den rivna osten. Skiva och strimla kassler i centimeter tjocka skivor
Halstrad kassler med vitkålsstuvning

Halstrad kassler med vitkålsstuvning

Smaksätt med ost, salt och peppar. Stek eller halstra kasslerskivorna någon minut på varje sida. 1 msk färskost med pepparrot. 250 g benfri kassler
Tips till fredagsmyset

Tips till fredagsmyset

Kasslerpiroger. Blanda ihop creme fraichen, färskosten och vitlöken. Servera med smörstekt halloumi på rostat bröd