Servera med ris eller klyftpotatisoch en god sallad. Rätten som kan göras antingen på spisen eller i ugnen har jag hittat på kokaihop och kallas passande nog "fredagskassler"
Bred vitlöksröran på en kasslerskivaoch lägg på smördegen. Vik ihop smördegen och pensla med ägg. Servera med sallad o eventuellt råstekt potatis, klyftpotatis eller ris
Skär kasslern i bitar och ta bort kanterna. skär smördegen i så många bitar som önskasta en kassler bit och smöra vitlökssmöret på, sätt sedan en till kassler på och snurra runt smördegen på
klyftpotatisoch sallad. Vitlöksosten blandas med creme fraiche och riven ost och så rör man ner tärnad kassleroch gräddar den goda blandningen i smördeg
Lördagen den 23 januari – Kycklingköttbullar med kålrots- och morotsstavar och en citronmayo. Söndagen den 24 januari – Kasslerochklyftpotatis en sambal oeleksås
Kasslerochklyftpotatis i en sambal oeleksås . Idag har det blivit gjort en massa ärenden och när vi kom hem så ställde vi oss och gjorde en massa matlådor inför kommande vecka
Kasslergratäng med chutney och ris. Veckans matsedel både börjar och slutar storslaget med världens godaste vegetariska biffar och en maffig kycklingburgare
