Kassler med pepparrotssås recept

Kassler med pepparrotssås

Kassler med pepparrotssås

Så ikväll lagade jag Kasslermedpepparrotssås och färskpotatis. Började morgonen med en promenad i solen tillsammans med Hugo och Alex,Sen blev det lite pyssel här hemma, bla plantera jag blommor på balkongen
Cheap-tober is back!

Cheap-tober is back!

Istället för orginalreceptets kassler blev det bacon då det var detta som fanns på lut i frysen. Kokt falukorv med kokt potatis, broccoli och pepparrotssås - Jag kan dricka pepparrotssås (vitsås med riven färsk pepparrot) direkt ur kastrullen om så skulle behövas, rackarns så gott det är och billigt såklart
Kokt gädda med pepparrotssås

Kokt gädda med pepparrotssås

Späd med buljongen ochgrädden. Smaksätt med pepparrot, salt ochpeppar. Servera gäddan med kokt potatis och gröna ärter
Salamirösti med pepparrotssås

Salamirösti med pepparrotssås

Blanda alltsammansmed salt, peppar och tabasco. Lossa kakan med en stekspade. Smaksätt gräddfil eller crème fraiche med pepparrot, lite salt ochpeppar

Korngrynspytt med kassler

Tillsätt kassler, squash, paprika och purjolök. Tillsätt till sist korngrynen och smaksätt med salt och peppar