Ca 800 gram kassler. 12 tsk dragon. 1Grovmalen svartpepparSkiva kasslern i ca 1 cm tjocka skivor. Häll sen alltsammans över kasslern och sätt in i ugnen i 200 grader i ca 15-20 minuter
Men i den här rätten passade den väldigt bra tillsammans med mango och dragon. Kassler äter vi väldigt ofta här hemma, här hittade jag ett recept med rosépeppar
Dragon. Lägg kasslern i varm stekpanna, häll direkt i grädde. Låt kasslern koka i såsen. 500 g kassler. Lägg kasslern i varm stekpanna, häll direkt i grädde
Blanda ner persilja, dragon, äggula och ost. Skär kasslern i 4 lika stora bitar och lägg bitarna i en ugnssäker form. 1 msk finhackad färsk dragon eller 1 tsk torkad. 400 g benfri kassler
Men en dag när jag var ledig så tog jag mig tid och skjusade in kasslern i ugnen. Jag skulle även kunna tänka mig att laga såsen och ha till bräckt kassler istället