Sjud/fräs på svag värme den hackade vitlöken, purjolöken och rödlöken. Stek kasslern lätt i smör med stekpanna och lägg omlott i en ugnssäker form smord i smör
Skiva kasslern. Rör ihop 150 g vitlöksost, 2 dl crème fraiche, 2 msk persilja och vitlök och bred mellan skivorna. Koka upp 2 dl crème fraiche med grädde, resten av osten och persilja. 800 g kassler. 250 g vitlöksost. 1 st vitlöksklyfta
Blanda vitlöksost, persilja o cremefraiche i en bunke. Med några få ingredienser blev det en riktig god måltid ikväll - smördegsinbakad kassler med vitlöksost
Rör vitlöksost, crème fraiche, persilja och pressad vitlök till en sås och skiva kasslern. Ställ kasslerskivorna med sås emellan på smördegsbottnen så kasslern ser hel ut