Kassler chevre recept

Chèvre-gratäng

Chèvre-gratäng

Skär skinkan i bitar och blanda med grönsakerna (jag fräste även på kasslern lite lätt i stekpannan. 300 g kassler. 300 g kassler
LCHF

LCHF

I söndags lagade jag en chèvrelasagne, en texas chili från Jens Linders Långkok och en kassler gratäng med babyspenat, västerbottenost och trattkantareller
Kasslergratäng med svamptopping

Kasslergratäng med svamptopping

Idag blev det kasslergratäng med svamptopping. 600 g tärnad kassler. 600 g tärnad kassler. Åh, vad det är skönt att ha en veckomatsedel att gå efter

30/1-2011

Kassler med pepparsås, avokado och sallad med olivolja/balsamico. Brie och Chevre med fikonmarmelad. Dagens bild
Chèvrefylld lammfilé

Chèvrefylld lammfilé

600 g Kassler. 1. Finhacka chèvre, avokado, basilika och vitlök. Blanda detta medövriga ingredienser till fyllningen
Tortillapizza

Tortillapizza

Äpplen och kassler är också gott, det kommer i senare inlägg. Minns ni föresten 70-talsrätten med kassler och ananas - den lagar jag än idag

Kassler med ädelostsås

Vi har haft några tuber med Kavlis mjukost, ädelost med fikon, päron, chevre och allt vad de har. Det här får väl sägas vara månadens överraskning - åtminstone så här långt

Krämig kassler med rårakor och rödbetor

Stek tills kasslern blivit gyllenbrun. Chevré (lite för att lägga på kasslern). Dela varje skiva kassler i två och klicka ut en bit chevré på 4 av bitarna. 4 skivor kassler

Kasslergryta med chevré och couscous

Smula över chevreosten. Skiva kasslern och täck botten av en ugnsfast form med skivorna. Häll blandningen över kasslerskivorna i formen