Kassler bergakungens recept

Kassler i Bergakungens sås

Kassler i Bergakungens sås

Lägg kasslern i en liten långpanna eller stekpanna. Tag försiktigt bort nätet på kasslern och skär köttet i skivor och lägg dem tillsammans med såsen i en traktörpanna eller på ett uppläggningsfat
Dammar av svärfars paradrätt

Dammar av svärfars paradrätt

Lagade det igår igen, kassler i Bergakungens sås. Bräck kasslern i rapsolja, lägg upp på ett fat och varmhåll
God fortsättning - och indiskt!

God fortsättning - och indiskt!

e, och åt den ack så klassiska julmiddagsmaten Rodnande kassler i Bergakungens sås. God fortsättning kära läsare
Sjuttiotalsfavoriter och en krönika

Sjuttiotalsfavoriter och en krönika

Har ni testat klassikern Rodnande kassleriBergakungens sås. I stora drag är det kassler i en sås med smaker av lök, dragon, paprikapulver, tomatpuré, vitt vin och grädde

Rodnande kassler i Bergakungens sås

Lägg kasslern med den feta sidan upp i en liten långpanna eller stekpanna. Tag bort nätet från kasslern och lossa köttet från benen

Kasslergratäng a´la Bergakungen

Fräs kassler och purjolök i smöret en liten stund. sedan kassler och purjolöken, avsluta med potatis. 500 g kassler i strimmlor