Klipp bacon eller rökt skinka i strimlor direkt i grytan. 1ca 120 g bacon eller ca 120 g rökt skinka. 5 tsk salt 1 krm peppar svart- eller vitpeppar 1-2 msk tomatpuré 1 tsk paprikapulver 3 dl grädde ca 120 g bacon eller ca 120 g rökt skinka
rökt skinka. Klipp ner bacon eller skinka i strimlor. rökt skinka. Den här grytan gjorde jag med färdiga grytbitar, gott var det och supergod sås, men jag kan tänka mig att denna blir ännu godare med fläskfilé
Kassler, skinka & bacon,. Kassler Puttanesca. Hej och godkväll. Även idag lider dagen, och veckan, mot sitt slut när jag till sist kommer till skott med att sätta mig vid datorn en stund
griskött, tunnstrimlat t ex färsk skinka, karré eller bog. 4 person(er) Ingredienser 400 g griskött, tunnstrimlat t ex färsk skinka, karré eller bog 4 vitlöksklyftor 2 purjolökar 3 paprikor, i olika färger 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk rosmarin 2 msk balsamvinäger 100 g rucolasallad Till servering
Häll det över skinkan och lägg i lök och morötter. Börja med att lägga lergrytan i blöt ca ½ timme. ( Har du ingen lergryta så går en vanlig gryta lika bra )
Precis som sist ställde vi fram filmjölk och kalaspuffar, olika mjuka och hårda bröd, olika sorters mjukost, smör, nykokta ägg, kaviar, ost samt skivad rökt skinka