Till varmrätt blev det grillad karré (hittat suveränt kött från Gotland), sallad, grillad squash och pepparsås (tyvärr glömde vi bort att fota i matfrossan)
En del maträtter har satt sina spår - en av dem, dessutom så otroligt lättlagad - är denna karré som sköter sig själv i ugnen och smakar så gott med sås och äppelmos
Vi skulle köpa med oss något att äta som är buslätt att tillaga och heeelt okrävande i arbetstid. Vi köpte frysta pommes frites, en pepparsås à la Lallerstedt, lite goda grönsaker och så styrde vi kosan till korvdisken
Servera medpepparsås, som du hällt lite steksky i. Men man kan självklart ha i vitlök, katrinplommon eller varför inte lägga den i en marinad med senap eller rödvin
På menyn stod marinerad karré, jordgubbssalsa, sparris med limesmör, hemmagjord pepparsås och majskolvar till tonåringarna (Amelia, hennes kompis och Peter hihi)
