Kardemumma recept

7 Spara
Kladdkaka med lingon och kardemumma

Kladdkaka med lingon och kardemumma

Vispa Milda Visp tjock och blanda sedan ner lingonsylt och kardemumma. 1 tsk malen kardemumma. Sätt ugnen på 175°C
17 Spara
Vanilj-och kardemumma knutar med hemkokt vaniljkräm!

Vanilj-och kardemumma knutar med hemkokt vaniljkräm!

Min fyllning har jag smaksatt med vanilj och ganska mycket kardemumma men det är en helt en smaksak och du styr själv hur du vill smaksatta smörfyllningen
12 Spara
Kardemumma skorpor

Kardemumma skorpor

Jag hittade ett recept i Monica Eisenmans bok "Två Systrars Söta" och de här receptet kallar hon för Mormor Gretas kardemummaskorpor och att de blev en favorit hos deras kunder på deras cafè och ja kan förstå varför
14 Spara
Kardemumma bullar

Kardemumma bullar

pärlsocker. Kardemumma bullar är minst sagt lika goda som vanliga. Pensla sedan och lägg pärlsocker på. kardemumma
9 Spara
Glutenfria kardemumma bullar

Glutenfria kardemumma bullar

Lovade publicera det här receptet, nu vart det mycket improviserande vid baket så blir nog inte 100% exakt men ni får ha lite ”känsla” för hur degen ska kännas när ni matar den med glutenfritt mjöl så det blir lagom. Glutenfria kardemumma bullarIngredienser, ca 40 stycken100 gram smör. 5 dl mjölk, mellan. 1 msk kardemumma (älskar kardemumma så var en rågad msk). 500 gram glutenfri mjölmix (använde låg protein mjöl). ca 500 gram gluten & laktosfri mjölmix. 5 dl mandelmjöl. Smält smöret, tillsätt mjölken försäkra dig om att degvätskan är ca 37 grader när du löser upp jästen. Tillsätt kardemumman och de första 500 gram mjöl, rör ihop och blanda väl tillsätt saltet sist. Jag mätte aldrig upp de sista 500 gram glutenfri mjölmix till min deg utan kände mig fram, matade den tills degen var hanterbar men ej för torr (glutenfria degar måste vara lite mer kladdiga). 5 dl mjölk, mellan. 1 msk kardemumma (älskar kardemumma så var en rågad msk). 500 gram glutenfri mjölmix (använde låg protein mjöl). ca 500 gram gluten & laktosfri mjölmix. 5 dl mandelmjöl
3 Spara
Kardemumma skorpor

Kardemumma skorpor

Kardemummaskorpor med jordgubbskräm blev mellanmålet. Häll i honung ,kardemumma och salt rör om. 1 dl honung (eller sirap). 2 msk mald kardemumma. 2 msk mald kardemumma
2 Spara
Kanel/kardemumma bullar

Kanel/kardemumma bullar

Smula ner jästen i en bunke och lös den med mjölken, strösocker, salt, smör och ägg. Har bakat en sats kanel/kardemumma bullar också, fröken A hade gjort en beställning till utflykten de ska på med skolan i morgon
1 Spara
Kardemumma bulle

Kardemumma bulle

Arbeta ihop mjöl,socker,bakpulver,kardemumma och mjölk till en deg. 1 tsk kardemumma. Arbeta ihop mjöl,socker,bakpulver,kardemumma och mjölk till en deg
0 Spara
Saftig kardemumma tårtbotten

Saftig kardemumma tårtbotten

Koka upp kanel, kardemumma, hälften av sockret och mjölken. 1,5 tsk kardemumma. 1,5 tsk kardemumma. Hej igen
0 Spara
Hallon/persika/kardemumma bägare och äggmacka

Hallon/persika/kardemumma bägare och äggmacka

x Hallon/persika/kardemumma bägare. Hallon/persika/kardemumma bägare (1 portion). I en annan skål blandar du 1-1 1/2 dl naturell yoghurt, 1 dl kesella/turkis yoghurt och kardemumma efter smak. 1 dl kesella
0 Spara
Kardemumma och pistage kakor

Kardemumma och pistage kakor

Fick ju finfin kardemumma från Indien av finfina kusinen som besöker det landet titt som tätt. Tänka att skala kardemumman innan man mal den för att lägga i bakverken
0 Spara
Kardemumma och grahamsscones och en brunch

Kardemumma och grahamsscones och en brunch

½ dl ekologiskt råsocker. Toppade dem med lite råsocker. ½ dl ekologiskt råsocker. Toppade dem med lite råsocker
23 Spara
Frökex med Kardemumma och Baka med LCHF

Frökex med Kardemumma och Baka med LCHF

Frökex med Kardemumma. Under tiden kan Du ta en titt på alla fina LCHF-böcker som ligger på Topplistan inom Familj och hälsa hos nätbokhandeln Bokus
20 Spara
Glutenfri hallonkaka med kardemumma

Glutenfri hallonkaka med kardemumma

Blanda glutenfri mjölmix, bakpulver och stött kardemumma och rör ner det i smeten. Många upplever bakverk på glutenfritt mjöl som torra och smuliga
20 Spara
Karamelläppelpaj med kardemumma

Karamelläppelpaj med kardemumma

Dekorera med mynta eller citronmeliss. Tillsätt den kondenserade mjölken och kardemumma i karamellen och låt den sjud under omrörning 5 minuter. 5 tsk kardemummakärnor
20 Spara
Nyttig muffins med havre och kardemumma.

Nyttig muffins med havre och kardemumma.

Gör sedan fyllningen med smält smör, vaniljsocker, socker, havregryn och stött kardemumma. Häll först smeten i 12 stora muffinsformar, klicka sedan i fyllningen. 1 1/2-2 tsk stött kardemumma
18 Spara
Smulpaj med kokos & kardemumma

Smulpaj med kokos & kardemumma

½ msk kardemumma. lägg hälften av smulpajsdegen i en ugnssäker form, lägg det i tunt lager om kanterna och botten
17 Spara
Glutenfri müsli med kanel och kardemumma

Glutenfri müsli med kanel och kardemumma

God och nyttig hemmagjord müsli med äppeljuice, kanel och kardemumma. Glutenfri müsli med kanel och kardemumma (ca 1 liter). 1 tsk malen kardemumma. Glutenfri müsli med kanel och kardemumma (ca 1 liter). 1 tsk malen kardemumma
22 Spara
Rabarberpaj med havregryn och kardemumma

Rabarberpaj med havregryn och kardemumma

Vi valde att göra den med havregryn och kokos och som smaksättning slängde frun i kardemumma som ett litet experiment
10 Spara
Romantisk frukost

Romantisk frukost

Tillsätt smör, kvarg, socker, vaniljsocker, kardemumma, salt och nästan allt vetemjöl. 3 tsk kardemumma
5 Spara
Chokladtryffel med kardemumma och kanel

Chokladtryffel med kardemumma och kanel

Koka upp grädden tillsammans med vanilj, kanel, kardemumma och farin. 1 tsk kardemumma, finmald. Gör så här
15 Spara
Persisk gryta med valnötter & granatäppelsirap, och ångat ris med rosenvatten & kardemumma

Persisk gryta med valnötter & granatäppelsirap, och ångat ris med rosenvatten & kardemumma

Jag blandade det och återuppväckte det genom att peta ner några kardemummakärnor i det och ånga med några stänk rosenvatten
11 Spara
Äppelkaka med kanel och kardemumma - utan vete och socker

Äppelkaka med kanel och kardemumma - utan vete och socker

Äppelkaka med kanel och kardemumma. Söta gjorde jag med kokossocker. Det här är en variant som bakas på bovtete och kokosmjöl och som smaksätts med kanel och kardemumma som passar så bra ihop med just äpplen
6 Spara
Smoothie med blåbär och kardemumma

Smoothie med blåbär och kardemumma

Den här gången blev det en smoothie smaksatt med blåbär och kardemumma, en riktigt lyckad smakombination
6 Spara
Rostad butternut med svart kardemumma och lime

Rostad butternut med svart kardemumma och lime

Dessutom är receptet något modifierat nedan då jag la till svart kardemumma istället för enbart vanlig (grön) kardemumma
7 Spara
Frästa rabarber med honung och kardemumma

Frästa rabarber med honung och kardemumma

Honunglite smörKardemummaFräs upp skivade rabarber i ngn msk smör och honung. Mortla hela kardemummakärnor och strö över
5 Spara
Äppelmuffins med hasselnöt, russin och kardemumma

Äppelmuffins med hasselnöt, russin och kardemumma

Jag höftade lite och kreerade en plåt muffins med smak av äpple, kardemumma, hasselnöt och russin. Blanda sedan ner resterande ingredienser, även äpplebitarna, nötterna och russinen, och riv och pressa i lite citronsaft- samt skal
4 Spara
Saffrans och mandelkaka med fikon och kardemumma

Saffrans och mandelkaka med fikon och kardemumma

Tillsätt även kardemumma och saffran, citronskal och saft och blanda väl. Får du inte tag på färska fikon kan du ersätta med päron istället
4 Spara
Amerikanska pannkakor med bär och kardemumma

Amerikanska pannkakor med bär och kardemumma

Tillsätt mjöl, mjölk, bakpulver och kardemumma i skålen med gulorna och rör till en tjock, jämn smet
3 Spara
Stärkande förkylningssmoothie med havremjölk, banan, chia, kakao, kanel, kardemumma, honung och jordnötssmör

Stärkande förkylningssmoothie med havremjölk, banan, chia, kakao, kanel, kardemumma, honung och jordnötssmör

½ tsk kardemumma. ½ tsk kardemumma. 1 tsk rå kakao. 1 tsk rå kakao. De senaste dagarna har det varit KOLLOSSALT synd om mig, haha
3 Spara
Roséglögg med kardemumma och stjärnanis

Roséglögg med kardemumma och stjärnanis

1 flaska rosévin (t ex La Pluma nr 2916 på Systembolaget)3 st stjärnanis3 st kanelstänger1 clementin skuren i klyftor4 st hela kryddnejlikor10 små kardemummakärnor2 msk flytande honung0,5 dl sockerHäll rosévinet i en kastrull och tillsätt stjärnanis, kanelstänger, clementinklyftor, kryddnejlikor och kardemumma. 10 små kardemummakärnor
2 Spara
Äppelgalette med kardemumma och vaniljsås

Äppelgalette med kardemumma och vaniljsås

Strö socker och kardemumma över äpplena och vik över degen i kanterna. Men framförallt den paj vi fick till efterrätt, en plommonpaj med hemlagad vaniljsås
2 Spara
Ålandspannkaka med smak av kardemumma

Ålandspannkaka med smak av kardemumma

Är helt såld på Ålandspannkaka, med smak av kardemumma. Rör i vetemjöl, salt och kardemumma i gröten. 1 dl mannagryn. 1 tsk stött kardemumma. Vispa ner mannagryn och koka på svag värme till en tunn gröt ca 4 min. 1 dl mannagryn. 1 tsk stött kardemumma
2 Spara
Vaniljpannacotta med rabarberkompott med smak av kardemumma & färska jordgubbar

Vaniljpannacotta med rabarberkompott med smak av kardemumma & färska jordgubbar

kardemumma. tillsammans med socker och kardemumma i en kastrull. kardemumma. Det här är en ljuvlig dessert som fulländar en god middag, och som du kan tillaga utan mjölk, ägg och gluten
2 Spara
Blåbärspaj med mandel & kardemumma

Blåbärspaj med mandel & kardemumma

Häll mjölet i en matberedare tillsammans med strösocker, kardemumma, vaniljsocker och mandel. 1 krm malen kardemumma. ½-1 dl grovhackad mandel
1 Spara
Kanelbullar med kardemumma!

Kanelbullar med kardemumma!

Sockerlagen gör att de förblir saftiga och fruktansvärt goda. Här har du en underbar kanel och kardemummabulle
1 Spara
Äppelpaj med kanel, farinsocker, kardemumma och muskot

Äppelpaj med kanel, farinsocker, kardemumma och muskot

Äppelpaj med kanel, kardemumma, farinsocker och muskot. Kardemumma, kanel, vanilj och muskot. Syrliga äpplen stekta i smör och farinsocker
1 Spara
Vit choklad mousse med citrus och kardemumma

Vit choklad mousse med citrus och kardemumma

Så fräsch kombination med hallon, vit choklad, citrus och kardemumma. Tillsätt kardemumman och rör runt
1 Spara
Frästa äpplen med rostat pumpafrö & kardemumma

Frästa äpplen med rostat pumpafrö & kardemumma

1 äpple1 msk russinnågra kaplsar kardemumma mortladyoghurt av turkisk karaktärhonung1 tsk pumpafröHacka äpple och stek i lite smör ringla lite honung över och kardemumma
0 Spara
Bläbärskaka med kardemumma och solrosfrön

Bläbärskaka med kardemumma och solrosfrön

Vänd ner mjölet blandat med bakpulver och kardemumma i smeten. Tillsätt solrosfrön. 3 msk mald kardemumma. 3 dl solrosfrön. 3 msk mald kardemumma. 3 dl solrosfrön
0 Spara
Minisockerkakor med brynt smör, äpple, kardemumma och dulce de leche.

Minisockerkakor med brynt smör, äpple, kardemumma och dulce de leche.

Minisockerkakor med brynt smör, äpple, kardemumma och dulce de leche. Att använda sig av brynt smör i matlagning eller bakning är ingen direkt nyhet
0 Spara
Chokladbollar med kardemumma och riven choklad

Chokladbollar med kardemumma och riven choklad

Rör ner rörsocker, vaniljsocker och riven choklad tills det smälter samman. Denna från landetvistelsen då vi gjorde smarriga chokladbollar med en touch av kardemumma
0 Spara
Rostade pistagenötter med kardemumma

Rostade pistagenötter med kardemumma

1 msk honung1 msk strösocker 1/2 tsk malen kardemumma 1 msk vatten1 1/2 dl skalade pistagenötter Sätt ugnen på 175 grader. 1/2 tsk malen kardemumma. 1 1/2 dl skalade pistagenötter
0 Spara
Vetekrans med kardemumma (bakpulver)

Vetekrans med kardemumma (bakpulver)

Blanda mjölet, sockret, bakpulver och kardemumman i en skål. Gjort denna rätt ett flertal gånger och tycker om smaken av kardemumma och det är en lätt rätt att göra
830 Spara
LCHF Bröd med mandelmjöl

LCHF Bröd med mandelmjöl

Mumsfilibabba med lite smör, ost, skinka och grönsaker . Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott
99 Spara
Nyttig havrekaka med frukt och bär

Nyttig havrekaka med frukt och bär

Blanda havregryn, sojamjöl, bakpulver, kanel, kardemumma, salt och kokos. Fördela smeten i en pajform och toppa sedan med frukt/bär
72 Spara
Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat)

Söndagsmiddag: Injera, dorowat och alicha (etiopisk mat)

Kummin fungerar också utmärkt. 2 kg lök (rödlök eller en blandning av röd och gul) mycket finhackade 3-5 msk berbere (etiopisk pepparblandning) 6 vitlöksklyftor, hackade Kardemumma, malen 2 hönor eller kycklingar, styckade i ganska små bitar och väl sköljda (bästa är sega gamla höns eller tuppar, då de kan koka länge och ge smak) 1,5 liter vatten 8 ägg matolja salt smör (helst etiopiskt härsket smör, ger en underbart fyllig smak) Hacka löken mycket fint i en matberedare, ska nästan vara som en pasta Låt löken svettas i en gjutjärnsgryta med lock, på låg värme i flera timmar till löken är helt genomskinlig. Krydda med kardemumma (1 tsk-1msk efter smak) och salt
48 Spara
Ugnrostad Potatis, Palsternacka & Morot – Jamie Oliver

Ugnrostad Potatis, Palsternacka & Morot – Jamie Oliver

Potatisarna var verkligen KRISPIGA. Lägg potatis och morötter i en kastrull med lättsaltat kokande vatten
40 Spara
Brie, Salami & Broccoli Paj

Brie, Salami & Broccoli Paj

Paj är gott ibland, gör man lite extra ”småpajer” blir det perfekt matlåda på jobbet med. Denna paj är lätt att göra vegetarisk, bara uteslut salamin
34 Spara
Blomkåls/Broccoligratäng med knaperstekt bacon

Blomkåls/Broccoligratäng med knaperstekt bacon

Bacon går alltid hem i vårt hus med… Enkelt, billigt & gott. Stek baconet knaprigt i en stekpanna. Servera gratängen med bacon och gärna en blandad grönsallad
34 Spara
Glutenfri Ostkaka på Keso

Glutenfri Ostkaka på Keso

Ostkaka på Keso med Mandel, Vanilj och Kardemumma. Jag använde kardemumma och vanilj som smaksättning. Ostkaka gjord på ägg, grädde och keso är bra LCHF-mat
25 Spara
Fruktbröd

Fruktbröd

Antagligen beror det på kardemumman som ger brödet dess härliga smak eller så är det frukten och nötterna som drar tankarna till julen
12 Spara
Bovetekakor (mjölk & glutenfritt)

Bovetekakor (mjölk & glutenfritt)

Krydda (citron/kanel/kardemumma. 100 g mjölkfritt margarin (ej smält. Värm ugnen till 180°. Rör ihop smör, socker, havregryn, bovetemjöl och kryddan
10 Spara
Höstpannacotta med Vinbärssås & Sockrade Vinbär

Höstpannacotta med Vinbärssås & Sockrade Vinbär

Söt och kryddig vanijl, mjuk kardemumma möter krämig grädde och syliga vinbär i en perfekt balanserad efterrätt
9 Spara
Kardemummadoftande mandelkokosmuffins med topping av melonkärnor och mandelspån - gluten och mjölkfria

Kardemummadoftande mandelkokosmuffins med topping av melonkärnor och mandelspån - gluten och mjölkfria

Jättegoda både till kaffe och te är de här muffinsen, där basen är mandelmjöl, men med förstärkning av kokos
7 Spara
Fruktsallad med kardemummavisp

Fruktsallad med kardemummavisp

Skär bort skalet från grapefrukten med en vasskniv. Håll grapefrukten i ena handen över en skål. Skär ut skinnfria klyftor ner i skålen, där samlas också fruktsaften som rinner ut
7 Spara
TRYFFLAR

TRYFFLAR

Vit kardemummatryffel.  Forma små tryfflar av smeten och rulla i kokos. Hacka chokladen i småbitar och rör ut i grädden tillsammans med smör, vaniljsocker och kardemumma
7 Spara
Kolapaj med saltade nötter och kardemummagrädde

Kolapaj med saltade nötter och kardemummagrädde

Kardemummagrädde. Jag har aldrig tidigare tyckt att kardemumma är någon höjdare men när jag upptäckte hur den gifte sig med sötman från kolasåsen blev jag såld
6 Spara
Kardemummakakor/Kardemummabollar

Kardemummakakor/Kardemummabollar

Så igår kväll smög jag igång lite smått med att göra kardemummakakor och kardemummabollar, en smak som ändå känns lite julinspirerad
6 Spara
Hjortronpaj toppad med ädelost

Hjortronpaj toppad med ädelost

Lägg i hjortronsylten och toppa med smulat ädelost. 1 tsk kardemumma. 100-200 g ädelost (efter tycke och smak). 1 tsk kardemumma
6 Spara
Glutenfria mandelhavrekakor med kardemummasmak

Glutenfria mandelhavrekakor med kardemummasmak

Småkakor är månadens tema hos Söta Saker, och då MÅSTE ni bara pröva de här kakorna. Enligt maken är de bland de bättre jag åstadkommit, och han knaprade raskt i sig två stycken på en gång till kaffet på maten när jag gjorde dem första gången
3 Spara
Äppelpaj med kardemummasmul

Äppelpaj med kardemummasmul

Först ska nämnas att jag helst väljer råsocker till den här pajen, och då gärna det malda råsocker som numera finns i flera affärer
4 Spara
Grillad ananas med jordgubbsparfait

Grillad ananas med jordgubbsparfait

svartpeppar eller kardemumma. Skala och skiva ananasen, pudra på florsocker och valfria kryddor. 1 färsk ananas
2 Spara
Hela Sverige bakar 2015 - och 7 sorters kakor

Hela Sverige bakar 2015 - och 7 sorters kakor

De går även att frysa in helt färdiga om det behövs och bara låta tina innan servering. Ikväll startar Hela Sverige bakar 2015 och liksom tidigare år är det 12 hemmabagare som kommer slåss om titeln bästa hemmabagaren, och om att, precis som Alexandra fick göra förra året, ge ut en alldeles egen bakbok. 1 tsk kardemumma. Lägg ihop kakorna två och två med kesella emellan strax innan servering Ikväll startar Hela Sverige bakar 2015 och liksom tidigare år är det 12 hemmabagare som kommer slåss om titeln bästa hemmabagaren, och om att, precis som Alexandra fick göra förra året, ge ut en alldeles egen bakbok
6 Spara
Saft och sylt

Saft och sylt

Kanelstängerna plockade jag bort men den stötta kardemumman fick vara kvar. När jag gör något så vill jag ju gärna få ut så mycket som möjligt av mina råvaror så därför gör jag alltid saft och sylt på samma sats
2 Spara
Kanel- & kardemummasnäckor med dinkel och Krav vetemjöl

Kanel- & kardemummasnäckor med dinkel och Krav vetemjöl

Lillgrabben har blivit värsta bagarn så han väckte oss vid 05. 30 och ville absolut baka lite kanelbullar
2 Spara
Hallonrutor med kardemummakrisp

Hallonrutor med kardemummakrisp

Blanda hallon och potatismjöl och strö det tillsammans med kardemummakrispet över. Kardemummakrisp. Börja med att hacka ihop ingredienserna till krispet till en smulig massa och ställ det kallt
1 Spara
Kardemummasnurror med mandelfyllning

Kardemummasnurror med mandelfyllning

I förrgår hade jag en ledig lördagkväll för mig själv hemma i äkta husmorsstil då jag tvättade och bakade bullar
2 Spara
Rostade hasselnötter + äpple = mumsig kaka!

Rostade hasselnötter + äpple = mumsig kaka!

Hacka resten av hasselnötterna grovt och blanda ner i mjölen tillsammans med vaniljpulver, salt, kardemumma och bakpulver
1 Spara
Kardemummaknutar

Kardemummaknutar

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken fingervarm 37°. Häll mjölken över jästen, rör så jästen löser sig. Tillsätt socker och salt
24 Spara
Kardemummakryddad rabarberpaj med kokos

Kardemummakryddad rabarberpaj med kokos

Ännu en solig ledig dag. I love it. Äntligen har jag även fått vakna av mig själv, känns som det var evigheter sedan det hände, och jag njuter för fullt att inte ha blivit väckt av något annat än solljuset i dag
0 Spara
Stort test: Här är den bästa julölen

Stort test: Här är den bästa julölen

Systembolagets utbud är digert, varierat och hyfsat oförutsägbart. Här finns julöl av klassiskt snitt – mörka och mustiga lageröl – men också öl som med en annan etikett kunnat säljas som sommarbira
0 Spara
Fyllda paprikor med indiska smaker

Fyllda paprikor med indiska smaker

Garam masala är en indisk kryddblandning som vanligen består av kardemumma, muskotnöt, svartpeppar, kryddnejlika, kanel och spiskummin
1 Spara
Kardemummarutor

Kardemummarutor

Jag bestämde mig för att prova Kardemummarutor som innehåller kärnvetemjöl med fullkorn. Kardemummarutorca 20 st150 g smör3 dl strösocker4 ägg2 dl gräddfil1 1/2 tsk bikarbonat1 tsk vaniljsocker1 tsk nystött kardemumma3 dl kärnvetemjöl med fullkornFlorsocker att pudra över kakornaSätt ugnen på 175°
3 Spara
Kycklinggryta á la Kardemummagumman

Kycklinggryta á la Kardemummagumman

Receptet hade jag hittat hos Nette som bloggar på ”Kardemummagumman” när jag var inne hos henne och lånade ett par kakrecept för en tid sedan