Kardemumma kryddnejlika recept

Roséglögg med kardemumma och stjärnanis

Roséglögg med kardemumma och stjärnanis

1 flaska rosévin (t ex La Pluma nr 2916 på Systembolaget)3 st stjärnanis3 st kanelstänger1 clementin skuren i klyftor4 st hela kryddnejlikor10 små kardemummakärnor2 msk flytande honung0,5 dl sockerHäll rosévinet i en kastrull och tillsätt stjärnanis, kanelstänger, clementinklyftor, kryddnejlikor och kardemumma. 10 små kardemummakärnor
Indisk kyckling i yougurt

Indisk kyckling i yougurt

Hetta upp en panna på medelvärme med oljan och fräs mandel, russin, nejlikor, kanelstång, kardemumma och lagerblad tills russinen poppar
MJUK PEPPARKAKA

MJUK PEPPARKAKA

1 tsk malen kryddnejlika. 1 tsk malen kardemumma. 1 tsk malen kryddnejlika. 1 tsk malen kardemumma. Det blir ingen jul utan den här mjuka pepparkakan – klart bäst av alla recept jag testat i den här kategorin
Hemmagjorda kryddblandningar

Hemmagjorda kryddblandningar

½ tsk vardera av malen koriander och malen kardemumma. ½ tsk vardera av malen koriander och malen kardemumma
Kött shawarma- Kebab

Kött shawarma- Kebab

1 tsk kardemumma. 1 tsk kardemumma. Shawarma är en blandning mellan kebab och pulled beef. Det är så gott att det nästan är för gott
Mjuk pepparkaka

Mjuk pepparkaka

1 msk kryddnejlika. 1 tsk malen kardemumma. 1 msk kryddnejlika. 1 tsk malen kardemumma. En kryddstark och saftig sockerkaka med smak av julens alla kryddor, kan inte bli bättre
Indisk kycklingcurry

Indisk kycklingcurry

Till riset fräser man finhackad lök, kanelstång, kryddnejlika, kardemumma och chili. 1 nypa kardemumma. 1 nypa kardemumma
Vindaloo

Vindaloo

1 dl vinäger (du kan halvera mängden om du vill ha mildare vinägersmak) 1 dl kokosmjölk 5-8 st torkade röda chilin (läs tips nedan) 1 liten bit färsk ingefära 6 st vitlöksklyftor 5 st hela kryddnejlikor 2 st hela kardemumma 1 st kanelstång 1 tsk spiskumminfrön 1 tsk bruna senapsfrön 1 tsk hela pepparkorn 1 msk socker TIPS

Indiskt långkok i lergryta

Koriander, spiskummin, kanel, kryddnejlika, ingefära, vitlök, gurkmeja, svartpeppar, röd chili, lagerblad och kardemumma
Sockerfritt julgodis

Sockerfritt julgodis

2 krm kryddnejlika. 1 krm kardemumma. 2 krm kryddnejlika. 1 krm kardemumma. Idag har jag verkligen gjort gott julgodis
Glögg kaka med pepparkakskryddor

Glögg kaka med pepparkakskryddor

1-2 msk malen kardemumma. 1-2 msk malen kardemumma. Det här är en form av den traditionella kolakakan, fast här med de karaktäristiska pepparkakskryddorna
Masoor Dal – het linsgryta (vegan)

Masoor Dal – het linsgryta (vegan)

Fräs på kryddnejlikor, kanelstång och kardemumma på medel/hög värme tills att kryddorna börjar dofta och sväller upp något
Långpannepepparkaka med apelsinglasyr

Långpannepepparkaka med apelsinglasyr

2 msk mald kardemumma. Smörj en stor långpanna, ca 32 x 44 cm, och sätt ugnen på 200º. Vispa ägg och de båda sockersorterna pösigt
Irakisk biryani med kyckling

Irakisk biryani med kyckling

Den doftar ljuvligt av kardemumma, kryddnejlika och kanel redan från starten. Den irakiska biryanin är känd världen över
Pepparkakssnittar

Pepparkakssnittar

0,5 tsk kryddnejlika malen. 0,5 tsk kardemumma. 0,5 tsk kryddnejlika malen. 0,5 tsk kardemumma. Blir lite mycket recept nu men jag lägger ut lite bra recept så ni får ta del av dom och för att jag inte ska glömma bort dom själv