Blanda ned Keso, hirsmannagryn och kardemumma och häll i en smord form. Den här kakan/puddingen har Keso som huvudingrediens, och dessutom har jag använt glutenfria hirsmannagryn
Bröa med mannagryn, kokos eller mjölk- och äggfritt ströbröd. En härlig äppelkaka med len ljummen kolasås är riktigt gott en höstkväll i början på veckan
kardemumma. Inlägget Sekerpare- Turkiska mannagrynskakor dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Ca 30 st kakor 5 dl vetemjöl 1 dl mannagryn 175 g smör 2 st ägg 2,5 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker Smaksättning. Citronzest från 1 citron eller 1 tsk kardemumma (jag tar kardemumma) Garnering. 1 dl mannagryn. 1 tsk kardemumma
Droppa lite honung på varje kaka. 1/2 dl mannagryn. Kardemumma och kaffe passar så bra ihop – gör extra starkt kaffe som du brukar – brygg, pressa eller koka – men tillsätt 1-2 tsk nykrossade kardemummafrön när du gör det. 1/2 dl mannagryn
Krossa kardemumman i mortel. Indiska små godbitar, lite som kaka och mjölk-kola kombinerat. Låter man mannagrynen som här koka med mjölken får man mer kompakta ladoo än klassiska Rava Ladoo
Denns variant på äppelkaka gjorde alltid min mamma när jag var liten, fast hon skivade äpplena och hade inte i äppelmos och så hade hon bara skorpmjölet överst
Tillsätt socker och kardemumma mot slutet. Från det svenska teamet bjöds juryn på nordiska smaker med rätter som bland annat lax, ärtsoppa, viltköttbullar, kantarellbiffar och Ålandspannkaka