Karamelliserade mandlar recept

Karamelliserade Mandlar

Karamelliserade Mandlar

Om du vill ha mindre bitar kan man krossa mandlarna när de har stelnat, tex som fyllning i en tårta eller som garnering av dina cupcakes
Karamelliserade mandlar doppade i choklad

Karamelliserade mandlar doppade i choklad

Man ska ta isär de karamelliserademandlarna när de fortfarande är varma och sitter här med smått ömmande fingertoppar efter att ha gjort andra omgången
Chokladfudge med karamelliserade mandlar

Chokladfudge med karamelliserade mandlar

Inspirerad av en helt vanlig fulchoklad med mjölk och icke-rättivsemärkt choklad som jag inte vill lägga pengarna på (men som tyvärr är löjligt god) kokade jag ihop en veganiserad form av fudge med karamelliserademandlar
Kanderade mandlar – praliné

Kanderade mandlar – praliné

När all karamell blivit brun och alla mandlar är fint täckta häller du upp och brer snabbt ut dina lyckade karamelliserademandlar på ett bakplåtspapper eller liknande att svalna