Karamelliserade apelsinklyftor med vaniljkräm Smält blandningen till en karamell och lägg i de fina apelsinklyftorna. Häll råsocker i kastrull och späd på med vatten och cointreau Matklubben.nu
Sallad med karamelliserade fikon och apelsinklyftorKaramelliserade fikon och apelsiner kanske inte är vad man tänker sig finns i en sallad, men i denna har de faktiskt huvudfokus Famla Fint -
Choklad- och valnötskaka med apelsingräddeKaramelliserade valnötter. Garnera med fileade apelsinklyftor. Karamelliserade valnötter. Ta fram en form med löstagbar botten, 23 cm i diameter Matklubben.nu
Karamelliserade apelsinklyftor Skär sedan ut hinnfria apelsinklyftor/filéer och lägg dem i en smord ugnssäker form eller direkt på ugnssäkra tallrikar Tasteline
Apelsinchokladkaka, vaniljmarinerad blodapelsin och karamelliserade mandlar Lägg apelsinklyftorna i en plastpåse och häll vaniljlagen över. Karamelliserade mandlar50g socker1 msk vatten50g rostad mandelHäll socker och vatten i en liten kastrull Sött och Surt
Blodapelsin kompott med kanelkräm Lägg upp i cocktailglas och lägg apelsinklyftorna ovanpå. Skala och skär blodapelsinerna i fina skivor Matklubben.nu