Karamell recept

Hemgjorda Karameller

Att göra karameller är inte så svårt om du gör dem på rätt sätt och dem blir supergoda. Dock bör endast vuxna ägna sin tid åt att göra karamellerna då man arbetar med kokhett socker
Karameller

Karameller

Visst är det gott med en och annan karamell ibland. Bilderna nedan är på karameller från Gränna, inte de jag har gjort själv
Ingefära Karameller

Ingefära Karameller

Att göra egna hemmagjorda hårda karameller är både spännande och kul att göra, ibland lite svårt och knepigt, men det går alltid åt något håll ( ^ u ^ )
Skära karameller

Skära karameller

Blanda snabbt i mandeln och karamellfärgen. Några droppar röd karamellfärg. Skålla och skala mandeln. Mal en fjärdedel av mandeln och hacka resten grovt
Cookiemuffins karamell

Cookiemuffins karamell

Blanda vispgrädde strösocker och sirap i en kastrull. Låt koka häftigt till en smidig smet, ca 10 min. Låt svalna
Karamell med nötter

Karamell med nötter

Bjuder på lite karamell med nötter, så här på fredagskvällen, och önskar er en trevlig adventshelg. Karamell med nötter2 dl grädde2 dl sirap1,5 dl socker1 dl grovt hackade paranötter1 dl grovt hackade cashewnötter
Karamell popcorn bullar

Karamell popcorn bullar

Helgens fika fick alltså bli dessa makalöst goda karamell popcorn bullar. Ingredienser (karamellpopcorn)
Karameller så det smeller!

Karameller så det smeller!

Karameller kokes en gang i året, til jul. Fløtekarameller. Det står mye om tid og karameller. Dypp litt av karamellmassen i et glass med kaldt vann og se om den kan formes til en kule
Karamell popcorn, en ljuvlig blandning av sött och salt.

Karamell popcorn, en ljuvlig blandning av sött och salt.

Jag satt förut idag och funderade på vad man kunde hitta på för roliga tillbehör som är snabba och goda då jag har en ljus choklad brownie ståendes på kylning, då slog det mig att varför inte servera den med karamell popcorn
Karamell popcorn

Karamell popcorn

Det blev väldigt, gott, sött och såklart karamelligt. Och en skål med en tredjedel karamell popcorn. Häll ut karamell popcornen på en plåt med bakplåtspapper
Salty Caramel Chocolate Cake (Chokladtårta med salt karamell)

Salty Caramel Chocolate Cake (Chokladtårta med salt karamell)

Salt Karamell Marängsmörkräm160 g äggvitor200 g fint strösocker400 g riktigt rumsvarmt smr2 rejäla nypor flingsalt1 dl fast dulce de leche (kokad ca 4 timmar)2 krm vaniljpulverLägg äggvitor och strösocker i en skål (gärna den till maskinen/assistenten om du gör krämen i en maskin)
Blåbärspaj med karamell

Blåbärspaj med karamell

Själva fyllningen består inte bara av blåbär, utan också av en karamellsås som fördelas över bären. Smuldegen har jag smaksatt med lite kanel, vilket passar ihop med både blåbär och karamell