Smält smör och socker i en kastrull och låt koka till gyllenbrun färg. Jag satt förut idag och funderade på vad man kunde hitta på för roliga tillbehör som är snabba och goda då jag har en ljus choklad brownie ståendes på kylning, då slog det mig att varför inte servera den med karamellpopcorn
Och en skål med en tredjedel karamellpopcorn. Det blev väldigt, gott, sött och såklart karamelligt. Då kan man turas om mellan att äta salta popcorn och söta popcorn
Det är alltså en chokladkaksbotten på gränsen till kladdkakig botten med Karamellgrädde, karamelliseradepopcorn på toppen och ovanpå allt är där hällt en salt karamel sås
När dessa är slut (vilket de säkert kommer att bli nu i helgen) så ska jag baka en ny sats med två andra fyllningar och då är jag sugen att testa citron/lakrits fyllning och karamellpopcorn