Den karamellen suger vi lite på. Kycklingen rimmas många många timmar innan den glaceras med endast japansk soja, honung och citronsaft och avslutas i ugnen
En alla tiders fin fredag önskar vi er allesammans, har ni som vi sista semesterveckan så hoppas vi att ni får suga på precis den karamell som ni önskar
Häll den finkrossade karamellarna över fudgen och låt stelna där det är svalt. Rör sedan ner honung, och smör , och bryt till sist ner den goda chokladen i blandningen
Häll den finkrossade karamellerna över fudgen och låt stelna där det är svalt. Rör sedan ner honung, och smör , och bryt till sist ner den goda chokladen i blandningen
Smält socker, olja och honung, i en stekpanna, till en karamell och slå i solrosfrön. En liten förrättstallrik kan bestå av några skivor rödbeta och en klick västerbottenscremé som toppas med solrosfrön i honung
Vispa ned turkisk yoghurt, crème fraiche och honung eller lönnsirap i grädden. Hjortronen är klara när sockret och chokladen kokat ihop till en tjock karamell
Smält smör i en kastrull under omrörning tills fin gyllenbrun färg och doft av nöt och karamell. Karamelliserad chokladcreme med citronsabayon, granatäpple och krossad mandelskorpa
1 msk flytande honung. Ringla över honung och balsamicoreduktion, gratinera i 5-7 minuter tills nötterna är gyllene och osttårtan känns mjuk (var försiktig att grädda för länge så att osten inte flyter ut på fatet). Koka alla ingredienser på hög värme tills konsistensen tjocknar och blir karamelliknande, använd eventuellt en sockertermometer, när temperaturen är 118 grader är karamellen klar. 1 msk flytande honung
Karamellager. Karamellen skall vara mjuk. Bred karamellsmeten över kakan. 2 tsk Honung. 0,75 dl Honung. De här läckra bitarna smakar precis som den köpta Snickers
Botten är med smak av choklad, fyllning nummer ett påminner lite om karamell och har daldar och jordnötssmör som bas och fyllning två har får en len, krämig konsistens med hjälp av kokosmjölk
Honung. Snurra formarna så att karamellen fördelar sig jämnt över ytan. Koka socker, citronsaft (10g) och vatten till en guldgul karamell som börjar ryka lite. Häll snabbt karamellen i 8 portionssuffléformar (eller i en rund 2-litersform)
Först har vi en chokladbotten och på det en fyllning som påminner lite om karamell i sin smak. 1 msk fibersirap gold, eller annat liknande alternativ (honung). 1 msk fibersirap gold, eller annat liknande alternativ (honung)
banan-karamellglass med jordnötssmak (vegan). *Honung. Nicecream med chokladrippel och karamell. Om man är helt strikt vegan undviker man även honung eftersom att det är tillverkat av insekter
Tillsätt sockret, lite i taget, och smält till en gyllenbrun karamell. 1glykos, eller honung. Ingredienser 200 g mörk choklad, (55 %) 1 msk glykos, eller honung 0,75 dl strösocker 0,5 tsk salt 2 dl mjölk 3,5 dl vispgrädde 1 vaniljstång 6 äggulor Garnering
Om du vill smaksätta med lakrits, krossa karamellerna med hjälp av en mortel. Rör sedan ner smör och honung tillsammans med chokladen (+ hälften av lakritskrosset om du gör lakritsfudge)
