Karamell bär recept

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Våfflor med salt karamell, banan och bär

Ringla karamellsåsen över. Servera med banan, bär och glass. Salt karamellsås. Häll alla ingredienser förutom grädden till karamellsåsen i en liten gryta
Blåbärspaj med karamell

Blåbärspaj med karamell

Själva fyllningen består inte bara av blåbär, utan också av en karamellsås som fördelas över bären. Karamellsås
Chokladtårta med salt karamell & hallon

Chokladtårta med salt karamell & hallon

Jag är nu inte en chokladälskare så jag behövde en något med bär som lättare upp chokladen lite. Tårtan hon gjort var Salty Caramel Chocolate Cake (Chokladtårta med salt karamell) Ungefär samtidigt med denna så visade de en äppelpaj med massor av flingsalt i på en av morgonprogrammen
Creme brulée med bär eller frukt

Creme brulée med bär eller frukt

Vid servering strö råsockret i formarna och bränn sockret till karamell med hjälp av en gasbrännare eller maxvärme i grillvärme i ugnen
Brownietårta i långpanna

Brownietårta i långpanna

kolakräm med havssalt, bär, nötkräm, chokladkräm, kardemumma, krossade karameller eller annat godis, sötsalta mandlar, lemon curd eller annan marmelad
Efterrätter till nyårs

Efterrätter till nyårs

några droppar röd karamellfärg. Lakritsbrownie med citronmousse och bär. Ta resterande krämoch blanda i några droppar karamellfärg
Muffins till barnkalaset- Lättbakade

Muffins till barnkalaset- Lättbakade

Jag fyllde engångsglas med frukt, bär och en karamell som jag sedan ställde muffinsen på. Plastglas Frukt Karameller Gör såhär
Cremé caramel

Cremé caramel

Men till skillnad från cremé brulée som är mindre fast och serveras direkt ur formen under ett knäckigt karamelltäcke, så är cremé carmel mer fast och serveras uppstjälpt som en pudding med karamellsås