Lägg på kantarellstuvningen och fortsätt varva med plattor och stuvning. Sätt till färskosten och låt den smälta ner och lägg sist i den frusna spenaten
Strö över riven ost och. 2 dl riven ost. Crêpes med kantarellstuvning ca 10-14 stycken. 2 dl riven ost. Pannkakor brukar vara tacksamt att steka, för finns det någon som inte gillar pannkakor, och dessutom passar de som såväl förrätt, varmrätt som dessert
Squashlådan med kantarellstuvning kan nog prövas med trattisar i stället. Strö över lite riven ost. TRATTKANTARELLER MED SQUASH 2-4 squash2 pressade vitlöksklyftorsalt, peppar, lite oregano, lite hackad persilja1 liter trattkantareller eller annan svamp, ungefär1-2 dl vispgrädde2-3 msk riven ostsmör till stekning Ingredienserna är avsiktligt ungefärliga, kryddningen också, vilket väl är tjusningen med en så oförutsägbar och exotisk ingrediens som trattkantareller