Kantarellsoppa lök fond persilja recept

Tips på förrätter nu till nyår

Tips på förrätter nu till nyår

Kantarellsoppa med tillbehör. Hackad rödlök, hackad persilja, creme fraiche. Skala och finhacka löken. Tillsätt creme fraiche, fond och vin

Kantarellsoppa med grönsaksmuffins

Fräs kantarellerna och finhackad lök i en gryta med matfett tills vätskan kokat bort. Garnera med kantareller och persilja