Klipp ner persiljan och timjanen och stek lite till. Just nu går det att hitta en hel del kantareller i skogarna och tänkte därför att det ju inte kunde passa lämpligare än att dela med mig av mitt recept på vegetarisk kantarellpaj
Intill finns kantarellpajer och om bara någon månad är man plötsligt sugen på gryta igen. Stjälp upp er chicken chow i "brödbåtarna" och toppa med cashewnötter och persilja
Låt svalna och blanda sedan ner finhackad persilja och finriven Västerbottenost. 3 msk finhackad persilja (jag tog gräslök). 3 msk finhackad persilja (jag tog gräslök)
Hacka persiljan och lägg den åt sidan. 1 kruka persilja. 1 kruka persilja. Okej jag vet att jag oooohar och ahhhar om hur gott vissa saker är, men dem rätter jag gör det med är verkligen så goda och dem vill jag verkligen dela av mig av med massa med superlativ
Piffa till pajen lite genom att klippa färsk persilja och strö över. Varför inte använda dem till att göra en god och värmande kantarellpaj för att möta den nalkande hösten
Vänd ner hackad persilja och låt sjuda. Det bästa med paj är att man kan improvisera och idag komponerade jag ihop en ny kantarellpaj och jisses så god den blev