Kantarellasagne recept

Kantarellasagne

Kantarellasagne

Hemgjord pasta i kombination med sensommarkantareller. En härlig gratäng med värme, gräddighet och smak av skog
Kantarellasagne

Kantarellasagne

Det var på Earth Hour dagen som jag råkade nämna ordet vegetarisk lasagne och maken skuttade jämnfota av glädje
Vildsvinsfilé med kantarellasagne

Vildsvinsfilé med kantarellasagne

Kantarellasagne 250 g lasagneplattor 150 g kantareller 50 g smör 4 charlottenlökar 2 msk mjöl 50 g Guldbrandtsdalens mesost 1 l matlagningsgrädde 1 hönsbuljongtärning salt och peppar 2 dl riven ost blandas med 100 g malda valnötter Stek charlottenlöken i smöret, tillsätt svampen och stek tills all vätska stekts bort
Tre rätters med fransk löksoppa, oxfilé med kantarellasagne och tårta

Tre rätters med fransk löksoppa, oxfilé med kantarellasagne och tårta

 Kantarellasagne250 g lasagneplattor150 g kantareller50 g smör4 charlottenlökar2 msk mjöl50 g Guldbrandtsdalens mesost1 l matlagningsgrädde1 hönsbuljongtärningsalt och peppar 2 dl riven ost blandas med100 g malda valnötterStek charlottenlöken i smöret, tillsätt svampen och stek tills all vätska stekts bort

Matsedel vecka 6!

      Spenat- och kantarellasagne med ricottaostTorsdag. Nu är det dags att försöka komma igång med bättre planering av veckomenyer
Veckans druva: Kakhet

Veckans druva: Kakhet

Vildsvinsfilé med kantarellasagne. Senaste veckans mest lästa inlägg. Baconinrullad torskrygg. Att sitta ute och äta middag

Kantarellasagne

Béchamelsås. Skala och finhacka schalottenlöken och fräs löken mjuk i smör i en stekpanna utan att den får färg

Kantarellasagne

I julklapp önskar sig min mor våra favoritrecept för många gäster. Utan konstiga ingredienser som ändå inte går att få tag på när man bor utanför ära och redlighet, som mina föräldrar gör

Kantarellasagne på snabbt sätt

Sätt ugnen på 200 grader. Smörstek svampen i en stekpanna. Pressa i vitlöken. Häll i matlagningsgrädde, mjölk och buljong i stekpannan och låt puttra i en minut