Jag gjorde en liten "minibuffé" som bestod av ugnsrostade potatisar, kycklingfilé med tomatdressing och en superfräsch pestokryddad blandad sallad som bestod av bland annat kronärtskockor
Så jag gjorde en kycklingröra med curry till och den blev verkligen kanongod. GurkmejaOm din kyckling är rå så koka 900 g kycklingfilé (hel) i vatten med en buljongtärning i tills den är vit och genomkokt
dagens mat var kanongod. 1000 gr kycklingfilé1 gul paprika1 röd paprika1 röd chili2 vitlöksklyftor1 gul lök1 burk krossade tomater (chilismak)1 burk krossade tomater (vanliga)Färsk eller fryst basilikaSalt efter smakOlivoljaSkär kycklingen i ca 3 cm stora bitar. 1000 gr kycklingfilé
Tja det kanske går tänkte jag och resultatet blev en kanongod asiatisk soppa. * 1 kalkonbröstfilé alt 2 kycklingfilé. Låt småputtra i ca 25 min beroende på tjockleken på filen eller kortare tid om du tagit kycklingfilé. 2 kycklingfilé
Kanongod. 900 gram kycklingfilé. 2 tomater 1 gurka 1 rödlök 900 gram kycklingfilé. För er som funderar på middagstips inför veckan, här kommer ett rackarns gott recept
Kanongod. Glöggmarinerad kyckling med rosmarin och ingefära600 g kycklingfilé½ tsk salt1 krm svartpeppar1 dl vinglögg1/4 dl rapsolja1 msk riven ingefära1 tsk kinesisk soya1 vitlöksklyfta, riven/pressad½ kruka rosmarin5 cm ingefära, skalad och skuren i tändsticks stora bitarStek kycklingen runt om i en stekpanna
Kanongod fredagsmiddag som kommer återkomma många gånger. Dessutom kan du byta ut fläskfilén mot kycklingfilé eller oxfilé för extra lyx eller bara omväxling
700 g kycklingfilé alt köttet från en. 700 g kycklingfilé. I lördags var det mycket att göra och jag behövde laga något som är snabbt, lätt men gott nog att anstå en lördagkväll
Häromdagen hade vi en riktig grillkväll här hemma så nu kommer du få recept på en kanongod marinad till kyckling, en sötstark fruktsalsa, grönsaks- och potatispaket, ett bröd du gör på grillen och en supergod dessert