Kammusslor recept

3 Spara
Fish n’ chips delux

Fish n’ chips delux

Dom senaste gångerna vi gjort fish and chips har vi just lyxat till det, med kammusslor. ”Fish” delux. Vad är väl en bal på slottet eller en Nobelmiddag
0 Spara
Göteborgsresan

Göteborgsresan

Göteborgsresan. Vi var ju i Göteborg i helgen och här kommer några bilder från vår vistelse där. Vi tog tåget dit och det var jättesmidigt, det tar ju bara 3 timmar och de timmarna gick fort, jag satt och sov lite, läste tidningar och bloggade
1 Spara
Gott nytt år!

Gott nytt år!

Gott nytt år. Jag vill börja det här inlägget med att tacka alla er läsare för det gångna bloggåret. Det gångna året, som har varit ett i många avseenden tufft år för mig, har ändå berett mycket glädje och skratt
0 Spara
Chiliräkspett

Chiliräkspett

Man kan ta kammusslor eller ostron i stället för räkor, eller varva fiskbitar och räkor. 1. Ta bort huvudena från räkorna och skala dem, men lämna kvar stjärtskalen
0 Spara
Musselceviche

Musselceviche

15 st kammusslor. Ta ut musslorna ur skalen. Måste de skäras loss så använd en liten, vass skalkniv för att försiktigt skära loss dem, och se till att lämna så lite musselkött som möjligt kvar i skalet
0 Spara
WD-50 New York

WD-50 New York

e bästa restaurangen i New York och varit rankad 34. Poached egg in the shell, pumpernickel, ceasardressing, lily bulbPocherat ägg i skal, pumpernickel, ceasardressing, lök av liljaI glaset Sauvignon Blanc Te Awa 2009, Hawkes New Zealand
0 Spara
Lyx som i Paris på 1920-talet

Lyx som i Paris på 1920-talet

"Åren i Paris" av Paula McLain gav mig idéer. Platsen var ett av Paris tjusigare caféer, eller OK om man ska vara kinkig, mitt lilla kök med ärvd, stärkt, manglad linneduk på bordet, en jättebukett rosor och maten på nyputsade nysilverfat
Sökförslag och sidor