myTaste
Analytics

Notiser

Du har inga notiser

Kammusslor smör recept

Recept Kokböcker Användare
Kammussla med palsternackspuré, brynt smör och salladslök

Kammussla med palsternackspuré, brynt smör och salladslök

1 l vatten 0,5 dl vita tapiokapärlor 2 dl syrlig kriek, förslagsvis Boon (suröl) 4-6 palsternackor, grovt slantade 1,5 dl vispgrädde 150 g smör 12 pilgrimsmusslor 1-2 msk japansk soja 1 knippe salladslök, julienne 1 krm salt 0,5 krm peppar
www.koket.se
www.koket.se
Jordnära kammusslor

Jordnära kammusslor

smör. Citronmarinerade kammusslor med ugnsstekta rödbetor. Stek dem sedan i en het panna med en klick smör i
OSKARP MASK
OSKARP MASK

Räksoppa med kammusslor

mjölk + mjöl svartpeppar salt chilipulver kammusslor (om du köpt djupfrysa så ska de tinas över natten i kylen) Skala räkorna
Salt & Peppar
Salt & Peppar
Pilgrimsmusslor med blomkålskräm

Pilgrimsmusslor med blomkålskräm

Det är inte mycket smak på pilgrimsmusslor (kammusslor), mjälla med en nästan lite söt smak men väldigt, väldigt goda
Bara mat...och lite till
Bara mat...och lite till
Pilgrimsmusslor på jordärtskockspuré med brynt sojasmör, jordärtskockschips och svampfräs

Pilgrimsmusslor på jordärtskockspuré med brynt sojasmör, jordärtskockschips och svampfräs

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Jordärtskockschips 1 st jordärtskocka(or) 0,5 dl neutral olja 1 krm salt Jordärtskockspuré 400 gram jordärtskocka(or) 2 dl vispgrädde 1 tsk grönsaksfond 1 krm salt 1 krm svartpeppar Brynt sojasmör 25 gram Mat & Bak smör 1,5 tsk japansk soja 0,5 msk citron(er) , pressad Svampfräs 50 gram skogschampinjoner 1 msk Mat & Bak smör 0,5 dl salladslök(ar) 0,5 dl hasselnötter , skalade 1 krm salt 1 krm svartpeppar Musslor 200 gram pilgrimsmusslor , el. kammusslor, tinade 1 krm salt 1 krm svartpeppar 2 msk Mat & Bak smör Köp receptet
www.tasteline.com
www.tasteline.com
Minipizzor

Minipizzor

Fördela kammusslor, skalade räkor, riven ost och basilika på pizzorna. Stek lökringarna mjuka i smör och olivolja
receptcentralen.se
receptcentralen.se
En slutmuskel i gott sällskap

En slutmuskel i gott sällskap

Fräs den finhackade löken i smör i en kastrull. Hetta upp smör i en stekpanna. 2 msk smör. 2 msk smör. ©Foto
OSKARP MASK
OSKARP MASK
Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Musslor, räkor, oxfilé och en paus

Halstrade kammusslor med het olja. Tillsätt en klick smör. Torka av kammusslorna med hushållspapper. finhackad gul lök och en pressad vitlöksklyfta och eventuellt lite mer smör
Kobbar och Krubb
Kobbar och Krubb
Pilgrimsmusslor med blomkålskräm

Pilgrimsmusslor med blomkålskräm

smör. 200g kammusslor/pilgrimsmusslor. 1 ask smörgåskrasse. 400g blomkål. 2-3 dl vispgrädde (så det täcker)
www.landleyskok.se
www.landleyskok.se
Middag med Kalventrecot Barlgoule

Middag med Kalventrecot Barlgoule

Gratinerade kammusslor med sancerrevin. När såsen är lagom simmig, tillsätt smör och vispa ner. Det fick bli min färdigfavorit - kammusslor med Sancerrevin från Picard
Fröken Dills kök
Fröken Dills kök
När våren gör entré

När våren gör entré

Kammusslor med sparris och dragonmajonäs. en klick smör. en klick smör. 150 g frysta kammusslor. Stek musslorna i smör, på ganska hög värme i ca 45 sek
OSKARP MASK
OSKARP MASK