Kalvytterfilé recept

4 Spara
Kalv på grönbete

Kalv på grönbete

Kärt barn har många namn – benfri kotlettrad, kalvhare eller kalvytterfilé. Kalv är ett fantastiskt fint, och lyxigt kött och  inte en bit kött man köper varje dag
4 Spara
Ikväll lagade gubben mat

Ikväll lagade gubben mat

Ikväll bjöds härligt rosastekt rödvinsmarinerad kalvytterfilé från grillen. Jag jobbar som en liten gnu för att klara deadline och hinner inte laga någon mat, men gubben gör det med den äran
0 Spara
JU SOLAR TEAM 3.0

JU SOLAR TEAM 3.0

En riktigt fin kväll blev det - vi är redo för projekt World Solar Challenge. JU SOLAR TEAM 3. I dag hade vi marknadsförare i JU Solar Team - generation 3
0 Spara
Brynt kalvcarpaccio

Brynt kalvcarpaccio

Bryn kalven i olivolja så att den får färg runt om, krydda med salt och vitpeppar. Plasta in och frys. Skiva upp tunt på skärmaskin och arrangera på tallrik
0 Spara
Win-win

Win-win

Tyvärr har jag blivit väldigt dålig på att göra planer över vad vi ska äta till middag i veckorna på sista tiden
1 Spara
Kungligt gott

Kungligt gott

Kalvytterfilé från Stenhammar med rostad schalottenlökskrisp, potatisgratäng med Allerum prästost, tomatterrin, timjanskokta morötter i vitkål och dragonsky
0 Spara

Spricker av stolthet

Gott åt vi igår, grillad kalvytterfilé med ugnsbakad potatis, champinjonsås och sparris. Nu i helgen så har Cannolis-hundar haft framgångar igen och jag riktigt pöser av stolthet
0 Spara

Kalvcarpaccio med tryffelolja

Ingredienser 200 200 g kalvytterfilé eller oxfilé 2 2 tsk tryffelolja Salt, efter smak Svartpeppar, efter smak 25 25 g färsk ruccola 1 1 dl pinjenötter 1 1 msk olivolja 1 1 tsk balsamvinäger 50 50 g pecorino- eller parmesanost, riven Gör så här 1
Sökförslag och sidor