Kalv fläskfilé recept

Fläskfilé till fest

Fläskfilé till fest

Fläskfilégratäng, 8 p. 2 fläskfiléer. 1 msk kalv eller. 2 fläskfiléer. 1 msk kalv eller. Trots avsaknaden av blogginlägg har vi faktiskt ätit, en hel
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Lägg sedan grädden, soyan och kalv fonden och låt sjuda upp. 2 1/2 msk med kalv fond. 2 1/2 msk med kalv fond
Fläskfilé Oscar

Fläskfilé Oscar

 Då det inte riktigt är säsong på kalv så gör jag den på fläskfilé (och ta inte någon billig variant, utan ta ett dyrare alternativ typ svenskt, så mycket godare, när man ändå lagar en god rätt)
Urgod Fläskfilégryta

Urgod Fläskfilégryta

Vispa ihop grädde, soya, crème fraîche, vatten, kalv fond, senap i en kastrull och låt sjuda upp. Smakrik fläskfilé gryta som är enkel att göra

Recept och inspiration

STEKGRADSGUIDE KALV. 4 Fläskfilé. På den nya sidan är tanken att du ska få recept och inspiration att laga mat med delar från hela djuret

Spindelbiff och matlagning inför student

Dubbelmarinerad fläskfilé. 4 stycken kalv eller fläskschnitzlar. 4 stycken kalv eller fläskschnitzlar. Har som bekant student på fredag här hemma
Fredagsgryta

Fredagsgryta

600g fläskfilé. 1 msk kalv fond. 600g fläskfilé. Nu är julen utkastad även hos mig, skönt att det över. Nu längtar jag efter våren
krämig pastasås m fläskfilé

krämig pastasås m fläskfilé

Vär upp grytan, tillsätt tomatpuré, cremefraich, grädde, kalvfond, röd vin, salt, peppar, persilja. strimla fläskfilén & salta & peppra, bryn den i en stekpanna
krämig pastasås m fläskfilé

krämig pastasås m fläskfilé

Vär upp grytan, tillsätt tomatpuré, cremefraich, grädde, kalvfond, röd vin, salt, peppar, persilja. strimla fläskfilén & salta & peppra, bryn den i en stekpanna

Vitello tonnato - Kalv

eller fläskfilé. Det går bra att byta ut kalvköttet ovan mot skinkinnanlår. 500 gram innanlår , eller stek av kalv
Saltimbocca på fläskfile

Saltimbocca på fläskfile

Enligt orginalreceptet ska det vara kalv i en saltimbocca men här har jag gjort den på fläskfile istället och det gick det med
Fredagstips!

Fredagstips!

I Sverige består maträtten oftast av flera olika stekta köttsorter som fläskfilé, oxfilé, entrecôte och kalvkött
Min Saltimbocca med rosmarinpotatis

Min Saltimbocca med rosmarinpotatis

I stället för kalv tog jag fläskfile och i stället för prosciutto tog jag Italiensk stark Salami. Som varmrätt samma middag lagade jag en typ av Saltimbocca

Piccata med tomatsås

 Tomatsåsen först. Fräs lök knappt mjuk i en kastrull. Tillsätt tomaterna och kryddorna. Pressa i vitlöksklyftorna

Fläskytterfilé i smakrik sås med ost

Recept. Hanna_fornhem. ons, 2013-08-07 08. 41. 20min. (0). Bryn löken och köttet i smöret. Salta och peppra och häll på vatten och buljong, creme fraiche och sherryn

Fläskfilé och baconpasta

Putsa fläskfilén och skär den i mindre bitar, bryn bitarna i smör salta och peppra, lägg åt sidan. 500 g fläskfilé. 1-2 msk fond (kalv eller kött och vin)