Hacka persiljan grovt och vänd ner i svartrötterna tillsammans medcitronskal och rapsolja. Stek köttet med salt och peppar i stekpanna med lite matfett tills det får fin färg
Smaka av med salt, svartpeppar & pressa i citron. För att känna skillnaden på din egengjorda pasta & den man köper rekommenderar jag att bara äta den som den är först, eller med lite riven ost & olja på