Vispa upp ägget med en gaffel tillsammans med citronsaft och mjölk. Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kalldillsås och ärtor stod på menyn
Vi serverar gärna med ris och då behövs det mer “sås”, så mer stuvning, gärna lite lösare i konsistensen så att det verkligen kan stå i ugnen och puttra ihop sig
Pad thai-nudlar i krämig jordnötssås. Raffinerat socker, gluten och mejeriprodukter kommer inte i närheten av raw food-köket, utan ersätts av vegetabiliska kallpressade oljor, nötbaserade smör- och mjölkprodukter och yoghurt gjord på cashewnötter eller avokado
Vispa lite kallt vatten tillsammans med mjöl i en liten skål och häll över till stekpannan. Enkelt tillagad rödvinssås som med fördel tillagas med köttsky som bas
Skala potatisen och lägg all potatis i en bunke med kallt vatten. Sås Blanda allt utom maizena i en kastrull och koka upp, smaka av med salt och peppar, red av med ev maizena
Häll mjölk och korta prokuvajte. Kokt nötkött med pepparrot sås bereds på följande sätt. Pepparrot sås. I tjockna såsen ren Vik och servera med kokt kött
