Servera fisken tillsammans med kokt potatis, inlagd gurka och den kallasåsen. Ställ kallt. Sås. Tror egentligen inte på att fasta men eftersom både jag & min man inte får önskvärda resultat med viktminskningen just nu så tänkte vi ge kroppen en chock och det funkar
Igår stod hemgjord potatismos och fiskpinnar på menyn och för att göra det hela lite roligare svängde jag ihop en kall, god sås att servera till - perfekt att göra med potatisen kokar
Skala äpplet och skär tillsammans medgurkan i tärningar. Lägg i allt i kesoblandningen och blanda i burken med ananas, ta gärna lite spad från ananasen också
Det vill säga tunnbröd fyllda med sallad, tomat, gurka, fiskpinnar och så den här goda såsen. Låt gärna såsen stå och dra till sig en stund innan servering
Smaka dig fram med tahini, citronsaft, salt, svartpeppar och mynta. Blanda ned den rivna gurkan. Sent i våras fick jag via Twitter ett makalöst bra tips på kall en sås, som passar särskilt bra till allt som innehåller det minsta spiskummin
Häll av och montera ihop med skuren och urkärnad gurka, paprika och färskpotatis. Gurka som du kärnar ur och skär i skivor är väldigt fräscht och gott till just fisk varma sommardagar
Skär fänkålen, äpplet och gurkan tunt med hjälp av en mandolin. en halv gurka. Kallörtsås. laxen en fräsch, vårig fänkålssallad med en frisk och örtig kall
