Köp en varmrökt lax, koka lite färskpotatis, marinera lite spenat och lägg lite energi på en god kallsås till så har du en jättegod rätt att bjuda vännerna på
Blanda alla ingredienser till såsen och servera den kall till. Syrlig Senapssås. Grilla laxen snabbt i två minuter till den är fint rosa inuti och fint yta
Utöver detta på bilderna serverades saltrostade fröer, en kall vitlöks sås och en kall chili sås. När det kallnat kan du lägga in det i kylen över natten
Ingefärsmarinerad lax med en kallsås. ) Morbror Kalle är med på ett hörn när vi tipsar om en av de godaste fläskfilérätterna vi vet och på lördag dricker vi en höstlig drink under tiden som vi förbereder söndagsfrukosten
Man måste skölja ordentligt och laka ur i kallt vatten ett tag, annars blir det för salt. Här fick kaprisen sällskap av finhackad schalottenlök, sardellfiléer, örter och citronsaft samt en liten gnutt chili som rördes ner i crème fraîche till en härlig sås full av umamismaker
