En kallsås till. Stekt lövbiff med salt och peppar. En sallad med permesanost och avocado. 2 dl crémefrachie 1 msk dijonsenap 1 tsk honungSalt och peppar
Nu när det är kallt ute så tycker jag att det är gott att äta olika sorters grytor och soppor till middag och den här gången blev det biff stroganof med ris och sallad
Koka nudlarna enligt anvisning på förpackning och skölj i kallt vatten. Till såsen. Blanda samman bönsås, hoisinsås, vitlök, sambal, olja och finhackad lök
Tillsätt fond, grädde, ketchup, sweet chilisås och maizena blandat med lite kallt vatten. En riktigt god fredags-mys-gratäng, med lite hetta i till den kalla ölen
Fantastiskt goda Fajitas inlindade i ett hembakat tortillabröd med Guacamole och en röd sås med spiskummin som sätter den där sista smaken av en riktigt god tex-mex rätt
Spola av i kallt vatten och låt rinna av på en bit hushållspapper. Strimla lövbiffen. Strö tomatklyftorna och lökskivorna över mackorna och klicka på bearnaisesåsen
Servera såsenkall med den varma, nystekta wokgrytan. en gnutta sweet chili-sås. Till såsen. Strimla köttet och hetta upp en stekpanna med en klick smör
Måndag den 10 augusti – Korvpytt med purjolökssås. Tisdag den 11 augusti – Lax- och kräftsås med zucchinipasta. Onsdag den 12 augusti – Köttbullar med potatis och sås. Lördag den 15 augusti – Kryddiga kycklingbullar med kallcitronsås. 200 g kallrökt lax. 8 st lövbiffar. 200 g kallrökt lax. 1 citron 8 st lövbiffar