Hacka schalottenlöken och blanda med crème fraiche. Smaka av med lime, peppar och dill. Ps. Matlagning är ingen exakt vetenskap, smaka ofta och avgör själv ifall du vill ha mer av någon ingrediens
Tillsätt löken, kaprisen och örtkryddorna. ½ dl hackad kapris. Låt såsen stå och vila i kylen ca 1 timme, så att alla smakerna hinner mogna. 2 dl matlagningsyoghurt, 10 % 1 dl majonnäs 1 msk dijonsenap 1 finhackad schalottenlök 2 msk hackad gräslök ½ tsk torkad dragon ½ dl hackad kapris Salt Peppar
Köp en varmrökt lax, koka lite färskpotatis, marinera lite spenat och lägg lite energi på en god kallsås till så har du en jättegod rätt att bjuda vännerna på