Kall sås ärtor recept

Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Servera såsenkylskåpskall, så börja med att göra den och ställ in den i kylen medan det andra går klart
Lax med kall sås

Lax med kall sås

Servera med potatis, ärtor och sallad. När det är varmt ute älskar jag att äta lax med potatis och kallsås, det är så gott och kan varieras i oändlighet då laxen kan tillagas i ugn, stekas eller grillas
Panerad torskfilé med kall sås

Panerad torskfilé med kall sås

Under tiden kokar du potatisen och eventuellt några grönsaker, (ärtor). Kallsås. Rör ihop såsens ingredienser
Grönsaksbiffar med kall sås

Grönsaksbiffar med kall sås

Tina ärtorna. En favorit att göra är dock olika grönsaksbiffar som man äter tillsammans med en kall fet sås
Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Panerad fisk med potatismos och kall dillsås

Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kalldillsås och ärtor stod på menyn. Servera med ärtor eller riven morot, dillsås och potatismos
Falafel på gula ärtor

Falafel på gula ärtor

Lägg de torra ärtorna i ett durkslag och skölj dem under rinnande kallt vatten. Lägg försiktigt i några falafel i taget med hjälp av hålsleven (ha inte i för många för då kallnar oljan och det blir inte bra)
Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Fiskfärsbiffar med kall gräslökssås

Servera med kokt potatis och gröna ärtor. Sås. gröna ärtor. Skär fisken i tärningar och lägg i skålen till matberedaren med kniven monterad
Pasta, rökt lax & ärtor

Pasta, rökt lax & ärtor

Häll av pastan i durkslag och skölj helt snabbt med kallt vatten. Lägg din nykokta pasta i såsen, blanda runt och servera direkt, gärna med sallad och kanske parmesan att strö över
#3 GRÖNA ÄRTOR (30 dagar grönsaker)

#3 GRÖNA ÄRTOR (30 dagar grönsaker)

Skölj i kallt vatten så att ärtorna svalnar något (det går bra om de är ljumna). Ringla kallpressad rapsolja över innan servering