Häll av och skölj i kallt vatten. Lax med sesamfrön och hoisinsås. Därför blev det lax till middag idag. En ugnsbakad lax som går snabbt i ugnen med en krispig nudelsallad till som tillagas medans laxen är i ugnen
Servera laxen på den varma salladen och garnera med färsk körvel eller valfri ört. Hetta upp olivoljan i en stekpanna, fräs haricots verts i någon minut, tillsätt sesamfrön och sesamolja
Rör ihop glazen och spara ca hälften i ny skål, ställ kallt. Lägg laxen med skinnet neråt. 1 kg laxfilé i bit med skinn. 2 msk sesamfrön eller santa Maria krydda Wasabi / Sesame. Pensla laxen med glazen och sätt in i ugnen i ca 25 minuter tills innertemperaturen är ca 48-50 grader. 1 kg laxfilé i bit med skinn. 2 msk sesamfrön eller santa Maria krydda Wasabi / Sesame
Ta upp med en hålslev och lägg i kallt vatten för att stoppa tillagningen. Och nej, jag tar inte åt mig äran att ha uppfunnit grejen med att göra fries av avokado - men att göra dem glutenfria, crunch-iga, fulla av smak och täckta med sesamfrön - den äran får ni faktiskt ge mig
Häll av och skölj i kallt vatten. Ringla över majonnäs och strö över sesamfrön. Inkokt lax. Skär laxen i tvåcentimeterstärningar och lägg i en ugnsform
Idag åt vi med mangosalsa och kall sås med lime och sweet chili. Lax med teriyakisås. Älskar att köpa en hel sida lax och göra i ugnen med teriyakisås och sesamfrö
