På spetten sitter det, halloumiost, musslor (från burk), paprika, röd lök, lax och torsk. Vi serverade våra spett med stekta grönsaker och halloumiost, pressad citron och en god kallsås som Håkan slängt ihop tidigare på dagen
Det är en så himlarns smarrig kallsås som vi serverar er idag, en sås som ni säkert kan ha på många mattallrikar och som inte kräver några konstiga ingredienser
Kallröktlax i skivor. ex jättegott till kebab i pitabröd men det passar även utmärkt med en klick av såsen på en bit lax som i sin tur ligger på en liten bit chili & sesamknäcke